Pieczona wieprzowina z grzybami i bakłażanem

Name: Pieczona wieprzowina z grzybami i bakłażanem
Total time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: 1.5 kg Wieprzowina; 3 Cebula cebulowa; 3 Bakłażan; 0.5 kg Pieczarka; 1 kg Pomidory; 100 гр Olej roślinny; 1 L Bulion; według Twojego gustu Suche przyprawy; według Twojego gustu Czosnek; według Twojego gustu Ostra papryczka; według Twojego gustu Papryka; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz

Twój mężczyzna nie będzie się opierał! Pyszne, apetyczne i proste! Smaczny. Czytałam przepisy Galiba Saidova, zainteresowałam się orientalną pieczenią i postanowiłam ją ugotować. Oryginał zawiera wołowinę, słodką paprykę, cebulę i pomidory. Mam wieprzowinę, bakłażany, cebulę i grzyby. Okazało się bardzo dobrze.

64

5681

Julia Wałęsa

Autor przepisu

Pieczona wieprzowina z grzybami i bakłażanem

Kalorie

698kcal

Białko

38g

Tłuszcz

58g

Węglowodany

13g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 8

1.5kg

3

3

0.5kg

1kg

100гр

1L

według Twojego gustu

według Twojego gustu

według Twojego gustu

według Twojego gustu

według Twojego gustu

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 2 godziny

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
KROK 7
KROK 8
KROK 9
KROK 10
KROK 11
KROK 12
KROK 13

Komentarze do przepisu

Gala

11.12.2023

4.5

Mimo, że jedzenie wieprzowiny wpływa na moją sylwetkę, to i tak nie mogę jej odmówić, szczególnie w tej formie. Ale myślę, że ten przepis nie stanowi bardzo dużego zagrożenia dla sylwetki, pod warunkiem, że trzeba go zjeść bez chleba i ziemniaków, duszone warzywa są w nim bardzo przydatne, ale dodałbym też marchewkę.

♚Łarisynszyk

11.12.2023

4.7

Myślałam też o marchewce, ale wtedy stwierdziłam, że nie odstąpię od oryginału. W przeciwnym razie będziesz mieć wszystko, co gotujesz przez cały czas, ale tutaj jest przynajmniej coś nowego.

Irina

11.12.2023

4.8

Widok na pewno nie jest najbardziej apetyczny, ale jeśli popracuje się trochę nad estetyką dania, jest całkiem nieźle)

♚Łarisynszyk

11.12.2023

4.8

Wygląda to tak, bo mięso jest w kotle. A na talerzu wygląda tak samo jak nałożysz.

ClayKsa

11.12.2023

5

Danie wygląda świetnie na zdjęciu. Teraz jest sezon na warzywa, na pewno je ugotuję. Tylko ja gotuję głównie w frytkownicy. Czy ktoś może mi powiedzieć o ile muszę skrócić czas gotowania?

jak

11.12.2023

4.5

Dobry przepis i doskonałe wykonanie. Moim zdaniem pieczeń na zdjęciu wygląda apetycznie

Nan@Tulik

11.12.2023

5

Jeśli weźmiesz wieprzowinę, która nie jest tłusta, np. karkówkę czy polędwicę, to danie to nie będzie miało większego wpływu na twoją sylwetkę. Ale jeśli dodasz marchewki, możesz zepsuć samo danie. Nie będziesz tego gotować codziennie, ale możesz na wakacje. Dodam tylko pomidorki koktajlowe.