Owsianka ryżowa w dyni w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak ugotować owsiankę ryżową w dyni w powolnej kuchence? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Lepiej jest wziąć małą, słodką odmianę dyni, aby można ją było szybko zjeść z owsianką. Ryż musi być okrągły, aby uzyskać lepką, smaczną owsiankę. Informacje o tym, jak wybrać odpowiedni ryż, znajdziesz w artykule, który znajduje się w linku na końcu przepisu. Oprócz rodzynek możesz użyć innych suszonych owoców do smaku.

2. KROK 2

   

   Dynię myjemy i ostrym nożem ostrożnie odcinamy górę.

3. KROK 3

   

   Za pomocą łyżki lub noża obierz dynię i usuń nasiona.

4. KROK 4

   

   Ryż dokładnie opłucz, kilkakrotnie zmieniając wodę. Ryż zalać wrzącą wodą i pozostawić na pięć minut. W ten sposób usuniesz nadmiar skrobi i glutenu, a owsianka okaże się bardziej krucha. Następnie spuść wodę.

5. KROK 5

   

   Rodzynki (i inne suszone owoce, jeśli ich używasz) opłucz pod bieżącą wodą, zalej wrzącą wodą i pozostaw na 15 minut, aby spęczniały. Następnie spuść wodę.

6. KROK 6

   

   W misce wymieszaj ryż z ugotowanymi suszonymi owocami, dodaj cukier i sól do smaku. W razie potrzeby cukier można zastąpić miodem. Zalej wszystko mlekiem. Jeśli Twoje mleko jest pełnotłuste, możesz zastąpić jego część wodą, aby danie było mniej kaloryczne. Wymieszaj wszystkie składniki.

7. KROK 7

   

   Na spód dyni połóż kawałek masła. Napełnij dynię mieszanką mleczno-ryżową. Zawartość powinna wypełniać dynię w trzech czwartych

8. KROK 8

   

   Nasmaruj dno miski multicookera olejem roślinnym. Do miski multicookera włóż dynię z kaszą ryżową, do miski multicookera wlej odrobinę wody, aby dynia nie zaczęła przypalać się od spodu. Zamknij pokrywkę i użyj trybu „Owsianka mleczna” na 40 minut. Czas i tryb mogą się różnić. Kieruj się swoim multicookerem. Więcej na ten temat przeczytacie w osobnym artykule, link na końcu przepisu. Gdy sygnał wskaże gotowość, pozostaw dynię w wolnowarze na kilka minut.

9. KROK 9

   

   Wyjmij dynię z wolnowaru. Dynię można pokroić na kawałki i podawać z owsianką w środku lub po prostu ułożyć owsiankę na talerzach. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Ariny Koten

08.09.2023

4.8

Nie gotowałam z dynią, ale często gotuję mleczną owsiankę ryżową z dynią.

Nadenka

08.09.2023

5

Nie miałem drugiej dyni, więc ugotowałem ją w misce multicookera, była gotowa w 25 minut w trybie owsianki - okazała się krucha i delikatna.