Zupa rabarbarowa

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Do przygotowania zupy rabarbarowej potrzebne będą: woda, rabarbar, cukier, sól, skrobia i śmietana.

2. KROK 2

   

   Rabarbar pokroić na małe kawałki.

3. KROK 3

   

   Podgrzej patelnię z wodą aż do wrzenia. Wrzucamy do niego posiekany rabarbar i trzymamy na ogniu, aż rabarbar stanie się miękki i giętki. Zajmie nam to co najmniej pięć minut.

4. KROK 4

   

   Dodaj cukier na patelnię i zmniejsz ogień.

5. KROK 5

   

   Weź osobny pojemnik i rozcieńcz w nim skrobię. Pamiętaj - 25 gramów skrobi na 120 gramów wody.

6. KROK 6

   

   Zawartość pojemnika trafia do naszego płynu. Wlewaj, ale nie wszystko na raz, ale porcjami, nie przestając mieszać zupę łyżką. Staraj się nie dopuścić do wrzenia zupy.

7. KROK 7

   

   Gdy płyn zacznie gęstnieć, zdejmij patelnię z ognia i dodaj sól do zupy.

8. KROK 8

   

   Zupa rabarbarowa jest gotowa. Dodaj śmietanę do smaku i smaku.

Komentarze do przepisu

Artezjana

21.11.2023

4.9

zdrowa zupa!!! Szacun za przepis!

Szura

21.11.2023

4.5

Ellisha, próbowałam tylko galaretki rabarbarowej, ale nigdy zupy, szkoda, że ​​nie ma zdjęcia, teraz ciężko dostać rabarbar i nie wiem, czy można go kupić w sklepach, zupa powinna wyjść puree, Takie lubię, ale oczywiście sprawdzą się z kwaśną śmietaną, przepyszny smak, dziękuję za tak nietypową zupę!

Ellisza

21.11.2023

4.9

Bardzo się cieszę, że Ci się spodobało!

Alinka

21.11.2023

4.6

Zupa rabarbarowa to doskonały wybór dla dzieci i wszystkich miłośników słodkości. Słodko-kwaśny, podobny do galaretki i bardzo smaczny