Kompot rabarbarowy z imbirem i cytryną

Name: Kompot rabarbarowy z imbirem i cytryną
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 2 L Woda; 300 гр Rabarbar; 50 гр Cukier; 10 гр Ożywić; 0.5 Cytryny

Orzeźwia w upały, dodaje energii, uzupełnia witaminami. Nadal zbieram przepisy z moim ulubionym rabarbarem. Na prośbę męża zrobiłam kompot. Dodatek syropu cytrusowego okazał się bardzo udanym rozwiązaniem. Ogólnie rzecz biorąc, zdecydowanie radzę nie wyrzucać skórek owoców cytrusowych, ale dać im drugie życie, przygotowując takie kandyzowane owoce i syropy.

39

9144

Emmę Smith

Autor przepisu

Kalorie

33kcal

Białko

0g

Tłuszcz

0g

Węglowodany

9g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 8

2L

300гр

50гр

10гр

0.5

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 35 minuty

KROK 1
Odmierz składniki.
KROK 2
Rabarbar myjemy i kroimy na małe kawałki.
KROK 3
Rabarbar i cukier zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować około 5 minut.
KROK 4
Cytrynę pokroić w plasterki.
KROK 5
Imbir obierz i pokrój w cienkie plasterki.
KROK 6
Do kompotu dodać imbir i cytrynę, smażyć kolejne 1-2 minuty i zdjąć z ognia.
KROK 7
Dodałem jeszcze 2 łyżki. l. syrop cytrusowy. Zrobiłam go z trzeciej wody, gotując cytrusy na owoce kandyzowane. Dlatego dodałam mniej cukru – 40 g zamiast 50.