ルバーブのコンポート 生姜とレモン添え

ステップバイステップの準備

調理時間: 35 分

1. ステップ 1

   

   材料を計量します。

2. ステップ 2

   

   ルバーブを洗い、小さく切ります。

3. ステップ 3

   

   ルバーブと砂糖を水に入れます。沸騰させて約5分間煮ます。

4. ステップ 4

   

   レモンをスライスに切ります。

5. ステップ 5

   

   生姜は皮をむき、薄切りにします。

6. ステップ 6

   

   生姜とレモンをコンポートに加え、さらに1〜2分間調理し、火から下ろします。

7. ステップ 7

   

   さらに大さじ2を加えました。 l.柑橘類のシロップ。柑橘類を砂糖漬けにするときの3番目の水を使って作りました。したがって、砂糖を50グラムではなく40グラムと減らしました。