생강과 레몬을 곁들인 대황 설탕에 절인 과일

단계별 준비

요리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   재료를 계량해 보세요.

2. 단계 2

   

   대황을 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   대황과 설탕을 물에 넣으세요. 끓여서 약 5분간 조리합니다.

4. 단계 4

   

   레몬을 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   생강을 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.

6. 단계 6

   

   설탕에 절인 과일에 생강과 레몬을 넣고 1-2분 더 끓인 후 불을 끄세요.

7. 단계 7

   

   2큰술을 더 추가했어요. 엘. 감귤 시럽. 설탕에 절인 과일을 감귤류 요리할 때 제3의 물을 이용하여 만들었습니다. 따라서 설탕을 50g 대신 40g으로 줄였습니다.