Sałatka z Morza Czerwonego z pomidorami i kalmarami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z Morza Czerwonego z pomidorami i kalmarami? Przygotuj składniki. Będziemy potrzebować: świeże lub mrożone kalmary, pomidory (ja użyłam pomidorków koktajlowych)

2. KROK 2

   

   Jeśli kalmary są zamrożone, należy je najpierw rozmrozić. Jeżeli tusze są nieobrane, należy je dokładnie opłukać, usunąć skórę i błonę, usunąć cięciwę. Gotuj kalmary pojedynczo w osolonym wrzątku przez 1-2 minuty, dzięki czemu zachowają swój kształt. Nie gotuj dłużej!!! W przeciwnym razie kalmary staną się twarde jak guma i całkowicie pozbawione smaku.

3. KROK 3

   

   Pomidorki koktajlowe umyć, osuszyć i pokroić na ćwiartki.

4. KROK 4

   

   Ostudzić gotowe kalmary i pokroić w paski.

5. KROK 5

   

   Zetrzyj ser na grubej tarce.

6. KROK 6

   

   Obierz czosnek i przepuść przez prasę.

7. KROK 7

   

   Połącz kalmary, pomidory i ser w misce sałatkowej. Dodać czosnek i majonez przepuszczony przez prasę.

8. KROK 8

   

   Wszystko dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby do sałatki można dodać sól i pieprz.

9. KROK 9

   

   Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

05.11.2023

4.7

Po raz pierwszy zrobiłam sałatkę z morza czerwonego z pomidorami i kalmarami. Zwykle robię to z paluszkami krabowymi. Miałem mrożone kalmary. Gotuj je we wrzącej, osolonej wodzie przez 1,5 minuty. Następnie ostudziłam i wyjęłam wnętrze. Tusze pocięto na paski. Kałamarnica okazała się miękka i delikatna, tak jak powinna). Pomidory były gęste i można je łatwo pokroić w cienkie plasterki. Mój serek jest w formie suluguni, jest smaczny i lekko słony. Wszystko idealnie ze sobą współgra! Sałatkę doprawiliśmy gęstą śmietaną i ząbkiem czosnku. Pachnące, pikantne i bardzo smaczne!

Natasza

05.11.2023

4.7

To naprawdę bardzo prosta i szybka sałatka. Pomimo łatwości przygotowania okazuje się bardzo smaczny. kalmary można bezpiecznie zastąpić paluszkami krabowymi lub mięsem. Nie pogorszy to smaku. Pomidory muszą być dojrzałe i jędrne, w przeciwnym razie wydadzą dużo soku. Dowolny ser, tylko twardy. Lekki majonez do dressingu jest odpowiedni dla tych, którzy nie lubią tłustych.

Lubow♀

05.11.2023

4.7

Wow! Dziękuję za ten przepis! Będę leczyć swoich! Możesz spróbować zrobić to na mój sposób

mama słodyczy

05.11.2023

4.5

Kochana, dziękuję za pomysł na szybką sałatkę!

Lubow♀

05.11.2023

4.7

Mieć nadzieję

05.11.2023

4.9

Moim gościom bardzo smakowała sałatka. DZIĘKUJĘ!!!

Lubow♀

05.11.2023

4.8

Dzięki!