토마토와 오징어를 곁들인 홍해 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   토마토와 오징어로 홍해 샐러드 만드는 법? 재료를 준비하세요. 필요한 것: 신선 또는 냉동 오징어, 토마토(저는 방울토마토를 사용했습니다)

2. 단계 2

   

   오징어가 냉동된 경우 먼저 해동하세요. 시체가 벗겨지지 않은 경우 철저히 헹구고 피부와 필름을 제거하고 코드를 제거하십시오. 오징어는 소금을 넣은 끓는 물에 한 마리씩 1~2분간 삶아주면 형태가 그대로 유지됩니다. 이제 요리하지 마세요!!! 그렇지 않으면 오징어가 고무처럼 질겨지고 전혀 맛이 없게 됩니다.

3. 단계 3

   

   방울토마토를 씻어서 말리고 4등분으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   완성된 오징어를 식힌 후 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

6. 단계 6

   

   마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오.

7. 단계 7

   

   샐러드 그릇에 오징어, 토마토, 치즈를 섞습니다. 프레스를 통과한 마늘과 마요네즈를 추가합니다.

8. 단계 8

   

   모든 것을 철저히 섞으십시오. 원하는 경우 샐러드에 소금과 후추를 넣을 수 있습니다.

9. 단계 9

   

   많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

05.11.2023

4.7

처음으로 토마토와 오징어를 넣은 홍해 샐러드를 만들어 봤습니다. 저는 보통 게살로 만들어요. 냉동 오징어를 먹었어요. 끓는 소금물에 1.5분간 삶아주세요. 그런 다음 식힌 다음 내부를 꺼냈습니다. 시체는 조각으로 절단되었습니다. 오징어는 당연히 부드럽고 부드러워졌습니다.) 토마토는 촘촘해서 얇게 썰기 편했어요. 내 치즈는 술루구니 형태인데 맛있고 약간 짠맛이 나요. 모든 것이 완벽하게 어울립니다! 두꺼운 사워 크림과 마늘 한 쪽을 샐러드에 입혔습니다. 향기롭고 매콤하며 매우 맛있습니다!

나타샤

05.11.2023

4.7

정말 간단하고 빠른 샐러드입니다. 준비의 용이성에도 불구하고 매우 맛있습니다. 오징어는 게살이나 고기로 안전하게 대체할 수 있습니다. 이것은 맛을 악화시키지 않습니다. 토마토는 잘 익고 단단해야 합니다. 그렇지 않으면 주스가 많이 생성됩니다. 어떤 치즈라도 딱딱합니다. 드레싱용으로 가벼운 마요네즈는 기름진 것을 좋아하지 않는 분들에게 적합합니다.

루보프♀

05.11.2023

4.7

우와! 이 레시피를 알려주셔서 감사합니다! 나는 내 자신을 치료할 것입니다! 그리고 넌 내 방식대로 해볼 수도 있어

단 것을 좋아하는 어머니

05.11.2023

4.5

사랑해요, 빠른 샐러드 아이디어 감사해요!

루보프♀

05.11.2023

4.7

희망

05.11.2023

4.9

내 손님은 매우 맛있는 샐러드를 좋아했습니다. 감사합니다!!!

루보프♀

05.11.2023

4.8

건배!