Szybkie ciasteczka kefirowe
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak szybko zrobić ciasteczka kefirowe? Odmierz wymagane składniki. Kefir nadaje się do dowolnej zawartości tłuszczu. Wyjmij go wcześniej z lodówki, aby nabrał temperatury pokojowej. Używaj bezzapachowego oleju roślinnego.
KROK 2
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać. Dzięki temu ciasteczka dobrze wyrosną podczas pieczenia, będą porowate i miękkie.
KROK 3
W misce ubić jajko z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Do ciasta dodać cukier do smaku. Przy podanej ilości ciasto nie jest zbyt słodkie. Jeśli chcesz, żeby było słodsze, dodaj go. Należy jednak pamiętać, że ciasteczka nadal będą zanurzane na wierzchu w cukrze.
KROK 4
Wlać kefir i wymieszać.
KROK 5
Dodaj olej roślinny, dobrze wymieszaj.
KROK 6
Stopniowo dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Najpierw wymieszaj ciasto łyżką, a następnie ugniataj rękami. W zależności od konsystencji ciasta możesz potrzebować mniej lub więcej mąki.
KROK 7
Ciasto okazuje się jednorodne, twarde, ale miękkie, giętkie i bardzo przyjemne w obróbce. Z łatwością można z niego uformować dowolne figury.
KROK 8
Oddziel małe kawałki od ciasta. Zwiń każdy kawałek w cienki rulon.
KROK 9
Z wici możesz zrobić serca, loki, kulki, „ósemki”, „ślimaki”. Możesz zrobić ciasteczka po prostu w formie pierników.
KROK 10
Zanurz wierzch każdego ciasteczka w cukrze.
KROK 11
Uformowane kawałki układamy na blaszce wyłożonej pergaminem.
KROK 12
Ciasteczka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut. Ustaw czas i tryb pieczenia w oparciu o charakterystykę działania swojego urządzenia. Gdy ciasteczka się zarumienią, zdejmij blachę do pieczenia. Nie rozgotowuj ciasteczek w piekarniku, aby nie wyschły.
KROK 13
Pozwól wypiekom ostygnąć i podawaj. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Amerykańskie ciasteczka czekoladoweBardzo szybkie, bardzo proste, bardzo łatwe, niesamowicie smaczne!
- 40 minuty
- 12 Porcje
- 200 Kcal
- 440
- Miękkie ciasteczka kefirowe w piekarnikuPachnące, delikatne, takie smaczne! Po prostu rozpływa się w ustach!
- 30 minuty
- 6 Porcje
- 504 Kcal
- 392
- Domowe ciasteczka kruche z margarynąProsto, szybko i bardzo smacznie, ze zwykłych produktów!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 507 Kcal
- 280
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Klasyczne ciasto wielkanocne z rodzynkami jak u babciPysznie, zwiewnie, na Święto!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 1339 Kcal
- 1025
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Klasyczna solanka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkamiBogaty, aromatyczny, jasny - na pyszny lunch!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 392 Kcal
- 995