Warkocz francuski z czekoladą i owocami

Szybkie bułeczki czekoladowe, które każdy może zrobić! Bardzo smaczne, ale dość kaloryczne, dlatego warto je pokroić na małe kawałki. Można podawać na ciepło lub na zimno, zawsze robi furorę. Lepiej nie zostawiać go w obecności dzieci, żeby nie ulec pokusie połknięcia całości na raz! Przepis jest na pewno bardzo prosty, gdyż wykorzystuje się w nim gotowe ciasto. Nawet ci, którzy przychodzą do kuchni tylko po to, żeby zjeść, mogą spróbować gotowania, pod warunkiem, że mają ochotę na słodycze!
73
37740
Emilia GonzalezEmilia Gonzalez
Autor przepisu
Warkocz francuski z czekoladą i owocami
Kalorie
384Kcal
Białko
6gram
Tłuszcz
21gram
Węglowodany
42gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 8

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotuj jedzenie. Ciasto rozmrozić wkładając na noc do lodówki, nie otwierać opakowania.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Jabłko umyj i zetrzyj na grubej tarce

  3. KROK 3

    KROK 3

    Lekko posyp stół i ciasto mąką. Lekko rozwałkuj ciasto na długość około 25 cm. Wałkuj w jednym kierunku, od środka do krawędzi, pojedynczo, tak aby nie naruszyć warstw ciasta. Grubość arkusza wynosi około 0,5 cm. Teraz na środek kładziemy tabliczkę czekolady i wykonujemy nacięcia ukośnie, lekko ukośnie.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Usuń czekoladę i połóż na środku warstwę 1/2 jabłek.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Zwróć czekoladę do jabłka.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Na czekoladę połóż warstwę dżemu lub miękkich kandyzowanych owoców /jak je przygotować, link znajdziesz poniżej/.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Teraz równomiernie splataj paski ciasta w warkocz. Ostatni pasek delikatnie złóż pod czekoladę.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Gotowe bułeczki układamy na blasze do pieczenia, na wyłożonej matą i przykrywamy folią. Pozostaw na 10-15 minut do wyrośnięcia. /Szybko przygotować drugą bułkę w ten sam sposób, aby wyrosła jednocześnie/. Gdy bułki staną się pulchne, ostrożnie posmaruj je mlekiem i posyp orzechami.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Natychmiast włóż do nagrzanego piekarnika. Piec 15-18 minut w temperaturze 200 stopni. aż się zarumienię. Gotowe ostudzić na metalowej kratce.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Oto przekroje bułek. Po wystygnięciu zagęszcza się, warstwy nadzienia zostają zachowane, ciasto jest miękkie, porowate i puszyste.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
naniki
05.12.2023
4.7
Tak mamy nadzienie - całą tabliczkę czekolady! ej!!! Uwielbiam roztopioną czekoladę, ale niestety to już przeszłość...
Author comment no avatar
NIEBIESKOOKI
05.12.2023
4.5
Och, Natasza, mogłabym teraz zjeść całą bułkę, jest taka pyszna, a ja też od dawna wkładam ogranicznik - właśnie biorę próbkę
Author comment no avatar
Srebro
05.12.2023
5
Ja też uwielbiam ciasto francuskie, na pewno wypróbuję z czekoladą. Bardzo lubię z winogronami, oto moje wypieki francuskie.