Ziemniaki z mrożonymi grzybami miodowymi w śmietanie w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić ziemniaki z grzybami miodowymi w piekarniku? Przygotuj produkty zgodnie z listą. Ziemniaki wcześniej dokładnie umyj szczoteczką pod bieżącą wodą. Jeżeli tak jak ja macie zamrożone grzyby, to lekko je rozmroźcie (połóżcie na dolnej półce lodówki na kilka godzin).

2. KROK 2

   

   Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki. Ziemniaki ugotuj do połowy ugotowane, przełóż je do rondla i zalej wrzącą wodą. Lub kuchenkę mikrofalową, jeśli chcesz skrócić czas gotowania.

3. KROK 3

   

   Obraną cebulę pokroić w kostkę.

4. KROK 4

   

   Pieczarki również pokroić na średniej wielkości kawałki. Mam mrożone grzyby miodowe i ich pulchne nóżki.

5. KROK 5

   

   Na rozgrzanej patelni podsmaż przygotowaną cebulę na oleju roślinnym, dodaj grzyby. Kontynuuj smażenie, aż płyn całkowicie odparuje. Dodaj trochę soli.

6. KROK 6

   

   Ziemniaki ułożyć w natłuszczonym naczyniu do zapiekania.

7. KROK 7

   

   Posolić i pieprzyć.

8. KROK 8

   

   Na wierzchu ułożyć pieczarki podsmażone z cebulą.

9. KROK 9

   

   Dodaj śmietanę.

10. KROK 10

    

    Wlać trochę wody - 0,5 szklanki, aby ziemniaki były dobrze ugotowane.

11. KROK 11

    

    Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, bez przykrycia, przez około 20 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 170 stopni i kontynuuj pieczenie, aż ziemniaki będą ugotowane i lekko rumiane.

12. KROK 12

    

    Lepiej podawać od razu – aromat rozchodzi się tak, że nikt nie będzie mógł się oprzeć! Smacznego!

Komentarze do przepisu

Nina

26.09.2023

4.6

Niesamowicie smaczne danie! Jest inna opcja. Grzyby miodowe można gotować osobno w sosie śmietanowym i podawać z dowolnym dodatkiem.