ジャガイモと冷凍ハニーマッシュルームのサワークリーム添えオーブン

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   オーブンでハニーマッシュルームを使ったジャガイモの作り方は？リストに従って製品を準備します。ジャガイモは事前に流水でハケなどでよく洗います。私のように冷凍キノコがある場合は、少し解凍してください（冷蔵庫の一番下の棚に数時間置きます）。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモの皮をむき、薄いスライスに切ります。ジャガイモを半分火が通るまで茹で、鍋に移し、熱湯を注ぎます。調理時間を短縮したい場合は電子レンジを使用します。

3. ステップ 3

   

   皮をむいた玉ねぎをみじん切りにします。

4. ステップ 4

   

   マッシュルームも中くらいの大きさに切ります。冷凍ナラタケとそのぷりぷりの足があるんです。

5. ステップ 5

   

   予熱したフライパンで、準備した玉ねぎを植物油で炒め、キノコを加えます。液体が完全に蒸発するまで揚げ続けます。塩を加えます。

6. ステップ 6

   

   油を塗ったグラタン皿にジャガイモを置きます。

7. ステップ 7

   

   塩、コショウをします。

8. ステップ 8

   

   玉ねぎと一緒に炒めたキノコをその上に置きます。

9. ステップ 9

   

   サワークリームを加えます。

10. ステップ 10

    

    ジャガイモがよく調理されるように、少量の水を0.5カップ注ぎます。

11. ステップ 11

    

    200度に熱したオーブンで蓋をせずに約20分焼きます。次に、熱を170度に下げ、ジャガイモが調理されて軽く茶色になるまで焼き続けます。

12. ステップ 12

    

    すぐにお召し上がりいただくことをお勧めします。誰も抵抗できないほど香りが広がります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ニーナ

26.09.2023

4.6

信じられないほどおいしい料理！別のオプションもあります。ハニーマッシュルームはサワークリームソースで別々に調理し、サイドディッシュと一緒に出すことができます。