Zapiekanka ziemniaczana w kuchence mikrofalowej

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić zapiekankę w kuchence mikrofalowej? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki do przygotowania zapiekanki ziemniaczanej w kuchence mikrofalowej.

2. KROK 2

   

   Ziemniaki dokładnie myjemy, obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Najwygodniej jest to zrobić na specjalnej tarce. Okręgi mają tę samą grubość i rozmiar. Dodać trochę soli i wymieszać ziemniaki.

3. KROK 3

   

   Nasmaruj naczynie do pieczenia rafinowanym olejem roślinnym i posyp mąką lub bułką tartą. Dzięki temu w przyszłości bez problemu wyjmiesz zapiekankę z patelni.

4. KROK 4

   

   Na patelni ułóż plasterki ziemniaków równą warstwą.

5. KROK 5

   

   Jajka rozbić do miski, wlać śmietanę i wymieszać na gładką masę. Najlepiej użyć śmietanki wysokotłuszczowej, wtedy ziemniaki okażą się smaczniejsze. Ale możesz zastąpić je zwykłym mlekiem. Jeśli tak jak ja użyjesz domowych jajek, zapiekanka uzyska jasnożółty kolor. Sól, pieprz i wymieszaj masę jajeczną.

6. KROK 6

   

   Powstałą masę jajeczną wylać na ziemniaki. Lekko wstrząśnij foremką, aby nadzienie równomiernie się rozłożyło.

7. KROK 7

   

   Włóż patelnię z ziemniakami do kuchenki mikrofalowej i przykryj pokrywką. Dzięki temu wilgoć pozostanie w środku, a górna warstwa nie wyschnie. Podczas gotowania mieszanka mleczna zagotuje się i rozpryskuje, a pokrywa zapobiegnie zabrudzeniu kuchenki mikrofalowej.

8. KROK 8

   

   Gotuj przez 25 minut przy mocy 1000 watów.

9. KROK 9

   

   Twardy ser zetrzyj na średniej tarce i posyp nim wierzch zapiekanki. Im ostrzejszy ser, tym ciekawszy będzie smak zapiekanki.

10. KROK 10

    

    Włóż zapiekankę z powrotem do kuchenki mikrofalowej i gotuj przez kolejne 5 minut przy pełnej mocy. Wyjmij zapiekankę ziemniaczaną z kuchenki mikrofalowej, pokrój i natychmiast podawaj.

11. KROK 11

    

    Smacznego.

Komentarze do przepisu

Petra-♫

07.10.2023

4.7

Zapiekanka ziemniaczana w kuchence mikrofalowej jest tym, czego potrzebujesz, gdy chcesz smacznie nakarmić swoją rodzinę, ale nie przychodzą Ci na myśl nic poza zwykłymi ziemniakami, a w lodówce nie ma nic poza serem. Prosty przepis na każdą okazję. Moje danie pieczono nieco dłużej niż podany czas, ale jest to zrozumiałe, technika każdego jest inna. Dziękuję bardzo za przepis!