Pilaw wieprzowy z cebulą w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 25 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotuj niezbędne składniki: obierz warzywa, umyj mięso

2. KROK 2

   

   Usuń skórkę ze smalcu i pokrój go w małą kostkę

3. KROK 3

   

   Ustaw program „Pieczenie” na 45 minut

4. KROK 4

   

   Do miski multicookera włóż posiekany smalec.

5. KROK 5

   

   W międzyczasie pokrój cebulę na półpierścienie

6. KROK 6

   

   Marchew - duże paski

7. KROK 7

   

   Pilaw zawsze zawiera dużą ilość marchewki i cebuli, nie przejmuj się tym

8. KROK 8

   

   Gdy siekaliśmy warzywa, smalec był już wytopiony – dodajemy do niego posiekaną cebulę i marchewkę. Skwarki zostawiam, bardziej mi smakują, ale możecie je wyłowić według uznania. Pozostaw w tym samym trybie na 10 minut

9. KROK 9

   

   W międzyczasie pokrój wieprzowinę

10. KROK 10

    

    Do podsmażonej marchewki i cebuli dodać mięso, dodać przyprawy, sól i wymieszać. Przyprawy do pilawu mam gotowe - kupiłam je na targu i wymieszałam na oczach. Pozostaw Zirvak do końca programu

11. KROK 11

    

    Ryż umyj, rozcierając go między palcami. Wodę należy wymieniać 4-5 razy, aż będzie czysta.

12. KROK 12

    

    Program zakończył pracę - zirvak jest gotowy

13. KROK 13

    

    Połóż umyty ryż

14. KROK 14

    

    Ostrożnie dodawaj wodę, aby nie zmyć warstwy ryżu. Zakop główkę czosnku w ryżu, z którego wcześniej usunięto górną warstwę łuski.

15. KROK 15

    

    W razie potrzeby dodać soli – ryż uwielbia dużo soli

16. KROK 16

    

    Ustawiłem program „Ryż” na „Kruszonka” na 30 minut, możesz użyć programu „Pilaf”

17. KROK 17

    

    Po 30 minutach pilaw jest prawie gotowy

18. KROK 18

    

    Pozostaw w trybie „Utrzymuj ciepło” lub „Rozgrzewka” na kolejne 10 minut, aby pilaw się zaparzył

19. KROK 19

    

    Teraz możesz wymieszać i nałożyć na talerze

20. KROK 20

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Aliona

16.11.2023

4.7

Lubiłem gotować pilaw wieprzowy z cebulą w powolnej kuchence. Nie jest to kłopotliwe i dużo szybsze niż w kociołku. Przygotowałem zirvak w trybie „Smażenie”, następnie dodałem ryż, czosnek i wodę i gotowałem w trybie „Pilaf” przez 40 minut. Super! Niemal godzinę później na Twoim stole leży pachnący, kruchy pilaw. Dziękuję autorce za ten prosty i pyszny przepis.

Plusz

16.11.2023

4.5

Bardzo smaczny i łatwy w przygotowaniu pilaw, zjedliśmy go z przyjemnością, nawet moje wybredne dziecko go doceniło. Dziękuję za przepis)