느린 밥솥에 양파를 곁들인 돼지 고기 필라프

슬로우 쿠커로 빠르고 푸짐하며 맛있는 필라프를 준비하는 것은 매우 쉽습니다! 우리 집에 멀티 쿠커가 등장하면서 이제 그 안에서만 몇 가지 요리를 요리합니다. 필라프도 그중 하나입니다. 저는 슬로우 쿠커에서 필라프가 나오는 모습을 정말 좋아합니다. 타지 않고, 부서지기 쉽고, 향긋합니다... 그것은 단지 동화일 뿐입니다!
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매들린 파월매들린 파월
레시피 작성자
느린 밥솥에 양파를 곁들인 돼지 고기 필라프
칼로리
461Kcal
단백질
13gram
지방
24gram
탄수화물
48gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 10
500그램
500그램
150그램
350그램
400그램
12마늘 정향
1큰 스푼
700ml

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 25 분
  1. 단계 1

    단계 1

    필요한 재료 준비: 야채 껍질 벗기기, 고기 씻기

  2. 단계 2

    단계 2

    라드에서 껍질을 제거하고 작은 입방체로 자릅니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    "베이킹" 프로그램을 45분으로 설정하세요

  4. 단계 4

    단계 4

    다진 돼지기름을 다용도 그릇에 넣습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    그 사이에 양파를 반 고리로 자릅니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    당근 - 큰 조각

  7. 단계 7

    단계 7

    필라프에는 항상 많은 양의 당근과 양파가 들어 있으니 걱정하지 마세요.

  8. 단계 8

    단계 8

    우리가 야채를 자르는 동안 라드가 이미 렌더링되었습니다. 다진 양파와 당근을 추가하십시오. 나는 딱딱한 부분을 남겨두고 더 좋아하지만 원하는대로 낚을 수 있습니다. 같은 모드로 10분간 방치

  9. 단계 9

    단계 9

    그 사이 돼지고기를 썰어주세요

  10. 단계 10

    단계 10

    튀긴 당근과 양파에 고기를 넣고 향신료, 소금을 넣고 섞습니다. 필라프에 사용할 향신료가 준비되어 있습니다. 시장에서 구입하여 내 앞에서 섞었습니다. 프로그램이 끝날 때까지 Zirvak을 떠나십시오.

  11. 단계 11

    단계 11

    쌀을 손가락 사이로 비벼 씻어주세요. 물이 맑아질 때까지 물을 4~5번 갈아주어야 합니다.

  12. 단계 12

    단계 12

    프로그램이 작업을 완료했습니다. 지르박이 준비되었습니다

  13. 단계 13

    단계 13

    씻은 쌀을 담는다

  14. 단계 14

    단계 14

    쌀층이 씻겨나가지 않도록 조심스럽게 물을 부어주세요. 이전에 껍질의 최상층을 제거한 쌀에 마늘 머리를 묻습니다.

  15. 단계 15

    단계 15

    필요한 경우 소금을 추가하십시오. 쌀은 소금을 많이 좋아합니다.

  16. 단계 16

    단계 16

    저는 "Rice" 프로그램을 "Crumble"로 30분 동안 설정했습니다. "Pilaf" 프로그램을 사용하시면 됩니다

  17. 단계 17

    단계 17

    30분이 지나면 필라프가 거의 완성됩니다.

  18. 단계 18

    단계 18

    필라프가 스며들도록 "보온" 또는 "예열" 모드로 10분 더 두세요.

  19. 단계 19

    단계 19

    이제 섞어서 접시에 담을 수 있습니다

  20. 단계 20

    단계 20

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
알리오나
16.11.2023
4.7
나는 느린 밥솥에서 양파와 함께 돼지 고기 필라프를 요리하는 것을 좋아했습니다. 가마솥보다 번거롭지 않고 훨씬 빠릅니다. 저는 튀김 모드로 지르박을 준비한 뒤 밥, 마늘, 물을 넣고 필라프 모드로 40분간 조리했습니다. 감독자! 거의 한 시간 후에 향기롭고 부서지기 쉬운 필라프가 테이블 위에 있습니다. 이 간단하고 맛있는 요리법을 알려 주신 저자에게 감사드립니다.
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봉제인형
16.11.2023
4.5
매우 맛있고 준비하기 쉬운 필라프가 있어서 우리는 즐겁게 먹었고, 입맛이 까다로운 우리 아이도 고마워했습니다. 레시피 감사합니다)

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