Wieprzowina zapiekana ze śliwkami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Posiekaj zioła i czosnek.

2. KROK 2

   

   Wymieszać z resztą składników na marynatę.

3. KROK 3

   

   Usuń pestki ze śliwek.

4. KROK 4

   

   Zrób głębokie nacięcie w kawałku wieprzowiny,

5. KROK 5

   

   jak „kieszeń”.

6. KROK 6

   

   Mięso zetrzeć w środku i na zewnątrz, włożyć śliwki do kieszeni,

7. KROK 7

   

   przekłuć wykałaczką,

8. KROK 8

   

   i pozostawić mięso na co najmniej godzinę.

9. KROK 9

   

   Umieścić w nagrzanym pomieszczeniu w temperaturze 250° na pół godziny,

10. KROK 10

    

    następnie odwrócić i zmniejszyć temperaturę do 200°,

11. KROK 11

    

    po pół godzinie - do 180°

12. KROK 12

    

    i piecz, aż będzie gotowe.

13. KROK 13

    

    Obejrzyj wszystkie niuanse i subtelności przygotowania w klipie wideo.