豚肉の梅焼き

梅ジュースはお肉によく合います。非常に美しくおいしい料理は、休日のテーブルや日曜日の家族のランチに適しています。
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エレナ・バーンズエレナ・バーンズ
レシピの著者
豚肉の梅焼き
カロリー
530Kcal
タンパク質
32gram
脂肪
44gram
炭水化物
5gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8
1.5kg
400グラム
1大さじ
1ティースプーン
2ティースプーン
2ニンニクのかけら
味わう
味わう
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ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    ハーブとニンニクをみじん切りにします。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    残りの材料を混ぜてマリネを作ります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    梅の種を取り除きます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    豚肉に深めの切り込みを入れ、

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    「ポケット」とか。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    肉を内側と外側からすりおろし、梅をポケットに入れ、

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    串で刺して、

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    そして肉を少なくとも1時間放置します。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    250°に予熱した部屋に30分置きます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    次にひっくり返して温度を200°まで下げます。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    30分後 - 180°まで

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    そして完成するまで焼きます。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    ビデオクリップで準備のニュアンスや微妙な点をすべてご覧ください。

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