Jajko sadzone w kuchence mikrofalowej

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 5 minuty

1. KROK 1

   

   Jak ugotować jajko w kuchence mikrofalowej? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Oczywiście lepiej zabrać ze sobą domowe jajka, najlepiej większe. Przed użyciem sprawdź jajko pod kątem świeżości: włóż jajko do pojemnika z wodą o temperaturze pokojowej - świeże jajko opadnie na dno, a nieświeże uniesie się na górę. Wystarczy dowolny ocet 6-9%: jabłkowy, winogronowy lub zwykły ocet bez dodatków.

2. KROK 2

   

   Będziemy potrzebować zwykłej wody, najlepiej przefiltrowanej, bo... Jajko bez skorupki będziemy gotować bezpośrednio w tej wodzie, więc woda z kranu się nie sprawdzi. Wlać wodę do pojemnika odpowiedniego do użytku w kuchence mikrofalowej (takie naczynia w żadnym wypadku nie powinny zawierać części metalowych ani wzorów z brokatem – będą iskrzyć). Ponadto naczynia powinny być wystarczająco głębokie. Do wody dodać ocet i wymieszać.

3. KROK 3

   

   Mieszaj łyżką, widelcem lub czymś innym w okręgu. Dość szybko próbuję stworzyć na środku coś w rodzaju wiru - lejka.

4. KROK 4

   

   Jajko bardzo dokładnie umyj pod bieżącą wodą z dodatkiem sody, najlepiej nawet użyć specjalnej szczoteczki, gdyż na powierzchni jaja mogą znajdować się szkodliwe bakterie. Delikatnie wbij jajko, uważając, aby żółtko pozostało nienaruszone.

5. KROK 5

   

   Włóż go do kuchenki mikrofalowej. Przybliżony czas gotowania: dla mocy 1000 i większej wystarczy 40 sekund, 800 - 1 minuta, 600 - 1,5 minuty. Radzę poeksperymentować z urządzeniem, ponieważ pomimo prostoty tego przepisu, czas gotowania potrawy zależy zarówno od konkretnego modelu kuchenki mikrofalowej, jak i liczby znajdujących się w niej filiżanek (pokarmów). Jeśli proces przebiegnie zbyt szybko, jajko może „eksplodować” i kuchenkę mikrofalową trzeba będzie umyć.

6. KROK 6

   

   Tak wygląda gotowe jajko po mikrofalówce. Uważaj, aby nie poparzyć rąk podczas wyjmowania naczyń z kuchenki mikrofalowej – mogą być bardzo gorące! Nasze jajko sadzone w kuchence mikrofalowej w wodzie jest gotowe.

7. KROK 7

   

   Połóż jajko na talerzu i dopiero teraz dodaj sól do smaku.

8. KROK 8

   

   Podawaj jajko w koszulce przygotowane w kuchence mikrofalowej z octem, ze świeżymi warzywami i ziołami. Bardzo wskazane byłoby również dodanie takiego jajka do sałatki warzywnej, dekorując ją w ten sposób. Możesz też położyć go na steku mięsnym lub kromce chleba. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Aliona

25.08.2023

4.8

Dla mnie to zupełnie nowy i nietypowy sposób przygotowania jajka. Mikrofala ma moc 800 W. Do kubka nalała wody, dodała ocet winny i wbiła jajko. Minutę później sprawdziłem i jajko było całkowicie surowe. Trzymałam jeszcze 30 sekund, też było surowe, ale żółtko już zastygło. W rezultacie moje jajko gotowało się 2 minuty. Ciekawy przepis, nietypowy w gotowaniu w ten sposób. Ale ostatecznie mi się to spodobało. Teraz wiem dokładnie, ile czasu potrzeba, aby w pełni cieszyć się smakiem tego dania. Bardzo dziękuję autorce za przepis na Jajka Sadzone w Kuchence Mikrofalowej i za zdobyte doświadczenie!

Corason

25.08.2023

4.9

Na śniadanie ugotowałam jajko w koszulce w kuchence mikrofalowej. No cóż, właśnie tam, ale zdecydowanie nie próbowałam jeszcze gotować jajka w koszulce w kuchence mikrofalowej. Na przepis natknęłam się na mojej ulubionej stronie internetowej i postanowiłam go wypróbować. Wzięłam miskę, nalałam czystej wody, dodałam 9% octu, nie robiłam lejka, tylko delikatnie wbiłam jajko do wody. Wstawiam do kuchenki mikrofalowej na 1 minutę o mocy 800 W w trybie mikrofalowym. Ale to nie wystarczyło, białko było w połowie ustawione. Włączyłam kuchenkę mikrofalową na kolejną 1 minutę w tym trybie. Doskonały wynik - biały zestaw, żółtko pozostało płynne. I jaka piękna torebka wyszła. Oto idealny przepis na jajecznicę w koszulce. Żadnych brudnych naczyń, proste przygotowanie, pyszne jajko w kilka minut. To obecnie mój ulubiony sposób gotowania jajka w koszulce. Żadnych problemów, nie musiałam nawet włączać kuchenki) Odcedziłam wodę z miski, otarłam jajko w koszulce papierowym ręcznikiem i położyłam na kromce czarnego chleba. Lekko solone, posypane świeżo zmielonym pieprzem i udekorowane zieloną cebulką. Szybkie, proste i niesamowicie smaczne. Polecam ten przepis! Dziękuję bardzo autorowi 😀

svetikS

25.08.2023

4.6

Wspaniały przepis! Oto inne opcje gotowania jajek w kuchence mikrofalowej:

Waleria

25.08.2023

4.9

jajko w koszulce! 3 minuty - i gotowe! Rzeczywiście, przygotowanie śniadania z jajkiem w koszulce w kuchence mikrofalowej jest znacznie szybsze niż gotowanie go na kuchence! Dziękuję