Huevo escalfado en el microondas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 5 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo escalfar un huevo en el microondas? Prepara todos los ingredientes necesarios. Eso sí, es mejor llevar huevos caseros, preferiblemente más grandes. Antes de usarlo, verifique la frescura del huevo: coloque el huevo en un recipiente con agua a temperatura ambiente; un huevo fresco se hundirá hasta el fondo y un huevo rancio subirá a la superficie. Cualquier vinagre al 6-9% servirá: vinagre de manzana, vinagre de uva o vinagre normal sin aditivos.

2. PASO 2

   

   Necesitaremos agua corriente, preferiblemente filtrada, porque... Coceremos el huevo sin cáscara directamente en esta agua, por lo que el agua del grifo no servirá. Vierta agua en un recipiente apto para usar en un horno microondas (tales platos en ningún caso deben contener partes metálicas o diseños con brillantina, ya que chispearán). Además, los platos deben ser lo suficientemente profundos. Agregue vinagre al agua y revuelva.

3. PASO 3

   

   Revuelva con una cuchara, tenedor u otra cosa en círculo. Muy rápidamente, intentamos crear algo así como un remolino en el centro: un embudo.

4. PASO 4

   

   Lave muy bien el huevo con agua corriente y refresco, lo mejor es incluso utilizar un cepillo especial, ya que pueden quedar bacterias dañinas en la superficie del huevo. Incorpora suavemente el huevo, asegurándote de mantener la yema intacta.

5. PASO 5

   

   Mételo en el microondas. Tiempo aproximado de cocción: para una potencia de 1000 y superior, 40 segundos serán suficientes, 800 - 1 minuto, 600 - 1,5 minutos. Te aconsejo que experimentes con tu electrodoméstico, ya que a pesar de la sencillez de esta receta, el tiempo de cocción del plato depende tanto del modelo específico de microondas como de la cantidad de tazas (comidas) que contiene. Si el proceso va demasiado rápido, el huevo puede “explotar” y habrá que lavar el microondas.

6. PASO 6

   

   Así se ve un huevo terminado después del microondas. Tenga cuidado de no quemarse las manos al sacar los platos del microondas, ¡pueden estar muy calientes! Nuestro huevo escalfado al microondas en agua ya está listo.

7. PASO 7

   

   Coloque el huevo en un plato para servir y solo ahora agregue sal al gusto.

8. PASO 8

   

   Sirve el huevo escalfado hecho en microondas con vinagre con verduras y hierbas frescas. También sería muy apropiado agregar un huevo de este tipo a una ensalada de verduras, decorándolo así. O colóquelo encima de un filete de carne o una rebanada de pan. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Aliona

25.08.2023

4.8

Para mí, esta es una forma completamente nueva e inusual de preparar un huevo. En el microondas nuestra potencia es de 800 W. Vertió agua en una taza, añadió vinagre de vino tinto y batió un huevo. Un minuto después revisé y el huevo estaba completamente crudo. Lo sostuve otros 30 segundos, también estaba crudo, pero la yema ya se había cuajado. Como resultado, mi huevo tardó 2 minutos en cocinarse. Receta interesante, inusual de cocinar de esta manera. Pero al final me gustó. Ahora sé exactamente cuánto tiempo me lleva disfrutar plenamente del sabor de este plato. ¡Muchas gracias al autor por la receta de Huevos Escalfados al Microondas y por la experiencia adquirida!

corazón

25.08.2023

4.9

Cociné un huevo escalfado en el microondas para desayunar. Bueno, ahí es donde, pero definitivamente todavía no he probado a cocinar un huevo escalfado en el microondas. Encontré esta receta en mi sitio web favorito y decidí probarla. Tomé un recipiente, vertí agua limpia, le puse vinagre al 9%, no hice un embudo, simplemente batí suavemente el huevo en el agua. Lo metí en el microondas durante 1 minuto a una potencia de 800 W en modo microondas. Pero esto no fue suficiente, la proteína estaba a medio cuajar. Encendí el microondas por 1 minuto más en ese modo. Excelente resultado: la clara cuajó, la yema permaneció líquida. Y qué bonito bolso resultó ser. Esta es la receta perfecta de huevo escalfado. Sin platos sucios, preparación sencilla, huevo delicioso en un par de minutos. Esta es ahora mi forma favorita de cocinar un huevo escalfado. No hubo ningún problema, ni siquiera tuve que encender la estufa) Escurrí el agua del recipiente, sequé el huevo escalfado con una toalla de papel y lo puse sobre una rebanada de pan negro. Ligeramente salado, espolvoreado con pimienta recién molida y adornado con cebollas verdes. Rápido, sencillo e increíblemente sabroso. ¡Recomiendo esta receta! Muchas gracias al autor 😀

svetikS

25.08.2023

4.6

¡Maravillosa receta! Aquí hay otras opciones para cocinar huevos en el microondas:

valeria

25.08.2023

4.9

¡huevo escalfado! 3 minutos y ¡listo! De hecho, preparar el desayuno con un huevo escalfado en el microondas es mucho más rápido que hervirlo en la estufa. Gracias