Sos do pizzy z pomidorami i cebulą

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Umieść pomidory w pojemniku z wrzącą wodą na 10-15 sekund. Wyciągnij i usuń skórkę. Pokrój na kawałki, włóż do blendera i zmiel na gładką masę.

2. KROK 2

   

   Obierz cebulę i drobno posiekaj. Cebulę i czosnek podsmaż przeciśnięte przez praskę na oliwie roślinnej lub z oliwek.

3. KROK 3

   

   Dodać pomidory i dusić na średnim ogniu, aż płyn odparuje.

4. KROK 4

   

   Doprawić solą, dodać oregano i bazylię.