Ciasto z twarogiem i konfiturą crostata

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotuj niezbędne produkty. Nastaw piekarnik na rozgrzanie do 180°C.

2. KROK 2

   

   Jajko, cukier, wanilinę ubić na puszystą, lekką pianę, wlać olej, ubić.

3. KROK 3

   

   Dodać mąkę, zagnieść miękkie ciasto.

4. KROK 4

   

   Twarożek ubić w blenderze na gładką masę. Ciasto podzielić na 2 części: 2/3 i 1/3 całości. Większość ciasta rozwałkować na bardzo cienką okrągłą warstwę i umieścić w formie silikonowej (d - 24 cm).

5. KROK 5

   

   Rozłóż równomiernie twarożek na spodzie ciasta.

6. KROK 6

   

   Posmaruj dżemem. Drugą część ciasta rozwałkować na cienką warstwę i podzielić na paski o szerokości 1,5-2 cm. Ułóż je na górze, tworząc wzór siatki. Włóż crostatę do nagrzanego piekarnika na 35-40 minut.

7. KROK 7

   

   Smacznego!