코티지 치즈와 크로스타타 잼을 곁들인 파이

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   필요한 제품을 준비하세요. 오븐을 180°C로 예열하도록 설정합니다.

2. 단계 2

   

   푹신하고 가벼운 거품이 생길 때까지 계란, 설탕, 바닐린을 치고 기름을 부어 치십시오.

3. 단계 3

   

   밀가루를 넣고 부드러운 반죽을 반죽하십시오.

4. 단계 4

   

   부드러워질 때까지 믹서기에서 코티지 치즈를 치십시오. 반죽을 전체의 2/3과 1/3로 두 부분으로 나눕니다. 대부분의 반죽을 매우 얇고 둥근 층으로 펴고 실리콘 몰드(d - 24 cm)에 넣으세요.

5. 단계 5

   

   파이 바닥에 코티지 치즈를 고르게 펴 바릅니다.

6. 단계 6

   

   잼을 얹습니다. 반죽의 두 번째 부분을 얇은 층으로 펴고 너비 1.5-2cm의 스트립으로 나눕니다. 그리드 패턴으로 맨 위에 배치합니다. 크로스타타를 예열된 오븐에 35~40분 동안 넣습니다.

7. 단계 7

   

   많이 드세요!