Zupa chłopska ze zbożami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak gotować zupę chłopską? Przygotuj jedzenie. Lepiej jest wziąć specjalną zupę z kurczaka, smaczniejsza jest rosół. Ale zwykły brojler też się sprawdzi. Ugotowałam zupę z kaszą jaglaną. Odpowiednie są również ryż, pęczak perłowy i jajko. Należy tylko pamiętać, że czas gotowania każdego ziarna jest inny. W przypadku zieleniny weź koperek lub pietruszkę.

2. KROK 2

   

   Na patelnię wlej czystą, zimną wodę. Umieść kurczaka w wodzie

3. KROK 3

   

   Podczas gdy bulion się gotuje, przygotuj pozostałe składniki. Sortuj proso, usuwając gruz i czerwone ziarna. Następnie dokładnie spłucz płatki pod zimną bieżącą wodą.

4. KROK 4

   

   Obrane ziemniaki pokroić na małe kawałki.

5. KROK 5

   

   Do bulionu włóż ziemniaki i kaszę jaglaną. Dodać sól. Doprowadź zupę do wrzenia i gotuj przez 15 minut.

6. KROK 6

   

   Drobno posiekaj warzywa.

7. KROK 7

   

   Usuń mięso z kości i pokrój je na małe kawałki.

8. KROK 8

   

   Włóż mięso do zupy, dodaj zioła. Gotuj przez kolejne 2-3 minuty. Zupa chłopska z płatkami jest gotowa.

Komentarze do przepisu

Maystina

06.12.2023

4.6

Na pierwsze danie zdecydowałam się na zupę chłopską ze zbożami. Do jego przygotowania wziąłem rosół z kurczaka. A chciałam dodać do tego cebulę i marchewkę. Pokroiłam więc warzywa i usmażyłam je. Wziąłem suszone warzywa. Zupa chłopska wyszła pyszna. Dziękuję autorce za przepis!

koteѼ

06.12.2023

4.7

Mmmmm, pyszne! Na pewno to ugotuję! A wtedy miałem takiego tylko w KK