시리얼을 곁들인 농민 수프

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   농민 수프를 요리하는 방법? 음식을 준비하세요. 특별한 수프 치킨을 먹는 것이 더 좋으며 국물이 더 맛있습니다. 그러나 일반 육계도 작동합니다. 나는 기장으로 수프를 요리했습니다. 쌀, 진주보리, 계란도 적합합니다. 곡물마다 조리 시간이 다르다는 점을 명심하세요. 채소의 경우 딜이나 파슬리를 섭취하십시오.

2. 단계 2

   

   깨끗한 찬물을 팬에 붓습니다. 닭고기를 물에 넣으십시오. 조각으로 자르는 것이 더 쉽습니다. 닭고기가 담긴 팬을 약한 불에 올려 놓습니다. 물을 끓이고 구멍이 있는 스푼으로 거품을 걷어냅니다. 열을 낮게 유지하십시오. 닭고기는 30분, 수프 닭고기는 1시간 30분~2시간 더 끓입니다. 그런 다음 닭고기를 꺼내서 살짝 식혀주세요.

3. 단계 3

   

   육수를 끓이는 동안 다른 재료를 준비합니다. 기장을 분류하여 잔해물과 붉은 알갱이를 제거합니다. 그런 다음 흐르는 찬물에 시리얼을 완전히 헹굽니다.

4. 단계 4

   

   껍질을 벗긴 감자를 작은 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   국물에 감자와 기장을 넣습니다. 소금을 넣으십시오. 수프를 끓여서 15분 동안 끓입니다.

6. 단계 6

   

   채소를 잘게 자릅니다.

7. 단계 7

   

   뼈에서 고기를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   수프에 고기를 넣고 허브를 추가합니다. 2~3분 더 끓여주세요. 시리얼을 곁들인 농민 수프가 준비되었습니다.

레시피에 대한 의견

메이스틴

06.12.2023

4.6

첫 번째 코스에서는 시리얼로 농민 수프를 만들기로 결정했습니다. 그것을 준비하기 위해 닭고기 국물을 섭취했습니다. 그리고 양파와 당근을 추가하고 싶었습니다. 그래서 야채를 썰어서 볶았어요. 나는 말린 채소를 먹었습니다. 농민 수프가 맛있어졌습니다. 레시피 작성자에게 감사드립니다!

코테이

06.12.2023

4.7

으으음, 맛있어! 내가 꼭 끓여줄게! 그리고 KK에는 이런 게 딱 하나 있었어