Sopa campesina con cereales

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo cocinar sopa campesina? Prepara tu comida. Es mejor tomar una sopa de pollo especial, queda más sabrosa con caldo. Pero un asador normal también funcionará. Cociné sopa con mijo. También son adecuados el arroz, la cebada perlada y el huevo. Solo ten en cuenta que el tiempo de cocción de cada grano es diferente. Para las verduras, tome eneldo o perejil.

2. PASO 2

   

   Vierta agua fría limpia en la sartén. Coloca el pollo en el agua.

3. PASO 3

   

   Mientras se cocina el caldo, prepara los demás ingredientes. Clasificar el mijo, eliminando los restos y los granos rojos. Luego enjuague bien el cereal con agua corriente fría.

4. PASO 4

   

   Cortar las patatas peladas en trozos pequeños.

5. PASO 5

   

   Coloque las patatas y el mijo en el caldo. Agregue sal. Lleve la sopa a ebullición y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

6. PASO 6

   

   Pica finamente las verduras.

7. PASO 7

   

   Retire la carne de los huesos y córtela en trozos pequeños.

8. PASO 8

   

   Ponga carne en la sopa, agregue hierbas. Cocínelo por otros 2-3 minutos. La sopa campesina con cereal está lista.

Comentarios sobre la receta

maystin

06.12.2023

4.6

Para el primer plato decidí hacer sopa campesina con cereales. Para prepararlo tomé caldo de pollo. Y quería agregarle cebollas y zanahorias. Entonces corté las verduras y las frié. Tomé verduras secas. La sopa campesina quedó deliciosa. ¡Gracias al autor por la receta!

koteѼ

06.12.2023

4.7

Mmmmm, delicioso! ¡Definitivamente lo cocinaré! Y luego solo tuve uno así en KK.