Okroshka na kefirze z wodą mineralną

Name: Okroshka na kefirze z wodą mineralną
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Ogórki; 2 Ziemniak; 2 Jajka; 3 ząbki czosnku Czosnek; 300 ml Kefir; 300 ml Woda mineralna; według Twojego gustu Zieleń; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz; według Twojego gustu Sól; 1 łyżka Sok cytrynowy

Orzeźwiające, letnie danie bogate w witaminy. Lekka i smaczna okroshka na kefirze. Na 100 gramów otrzymasz tylko 46 kcal.

77

4031

Savannah Williams

Autor przepisu

Kalorie

301Kcal

Białko

19gram

Tłuszcz

6gram

Węglowodany

38gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 2

2

2

2

3ząbki czosnku

300ml

300ml

według Twojego gustu

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Sól

według Twojego gustu

Sok cytrynowy

1łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 50 minuty

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
KROK 7
KROK 8

Komentarze do przepisu

Kok

04.11.2023

4.9

Kefir z ogórkiem, wychodzi naprawdę świetny, odkryłam, że woda mineralna, ja zwykle dodawałam wodę przegotowaną, teraz zrobię według Twojego, z dodatkiem wody mineralnej, tutaj ciocia też robi coś ciekawego

Narayna

04.11.2023

5

Wspaniała zupa! Szczególnie w upalne lato bardzo przyjemnie się je je, jest lekkie i orzeźwiające!!! To prawda, że zamiast ziemniaków i jajek daję świeże pomidory, ogórki, rzodkiewki, małą czerwoną paprykę (drobno posiekaną) i biorę 1% kefiru. Uwierz mi, okazuje się jeszcze smaczniejszy!

werona11

04.11.2023

4.6

Doskonały przepis, okroshka okazuje się bardzo łatwy. Od dzieciństwa uwielbiałam ten chłodnik, ale moja babcia robiła go na domowym kwasie, a teraz zdecydowanie bardziej smakuje mi z kefirem i tak jest zdrowszy. Lato tuż tuż, a ta zupa będzie bardzo przydatna.

Julia

04.11.2023

5

Spacerując po tym miejscu natknąłem się na przepis na „okroshkę z kefirem”, bardzo smaczną zupę! Moja mama gotowała to dla nas, gdy byliśmy dziećmi, a teraz gotuje je latem, kiedy przyjeżdżamy. Nie gotuje na kefirze, tylko na zsiadłym mleku i też jest pyszne. Okroshka okazuje się satysfakcjonująca. Chłodnik jest bardzo smaczny. Latem orzeźwia, a przy tym jest zdrowy, zawiera dużo witamin i szybko się go przygotowuje, nie trzeba się męczyć. Nawiasem mówiąc, z łatwością możesz go ugotować na obiad, naprawdę chciałem okroshkę, więc poszedłem to zrobić. Przydatne jest spacerowanie po witrynie, dzięki czemu nie musisz myśleć o tym, co ugotować na obiad.

Simona

04.11.2023

4.7

Jest środek wiosny i chcę czegoś świeżego i chłodnego. Dlatego okroshka, bogata w witaminy, jest bardzo aktualna. Przepis jest dobry, ale ja zawsze dodaję kiełbasę lub gotowane mięso. A z zieleni są też rzodkiewki. Kiedy robię kwas chlebowy, doprawiam go kwasem chlebowym i kwaśną śmietaną, ale częściej, jak w przepisie, kefirem i wodą mineralną. I oczywiście dużo zieleni, kopru, zielonej cebuli i pietruszki, integralnych składników okroshki.

Irina111

04.11.2023

4.6

Wiosną i latem zawsze przygotowuję dla mojej rodziny okroshkę z kefirem. Moja rodzina bardzo lubi to danie. Ale do powyższych składników dodaję jeszcze rzodkiewkę (dla pikanterii można dodać rzodkiewkę) oraz chrzan i musztardę dla pikanterii. Okazuje się bardzo smaczne! W przypadku dzieci można dodać do talerza kwaśną śmietanę w celu odżywienia. P.S. Woda mineralna była dla mnie objawieniem!

arabika85

04.11.2023

5

Wyszła doskonała sałatka. A z keforem smakuje nawet dużo lepiej. Latem zupa taco wyprzeda się z hukiem – smaczna i zdrowa, a nawet trochę ochłodzi. Wszystko przygotowuje się dość szybko i łatwo. Jeśli chcesz czegoś smacznego i świeżego, możesz po prostu przygotować okroshkę. Swoją drogą, jest bardzo przydatna.