Sałatka grzybowa z marynowanymi grzybami i szynką

Name: Sałatka grzybowa z marynowanymi grzybami i szynką
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 300 гр Szynka; 200 гр Grzyby miodowe; 100 гр Puszkowana fasola; 2 Ogórki konserwowe; 2 łyżka Majonez

Przygotuj tę sałatkę i spraw przyjemność sobie i swoim gościom. Gościom, którzy próbowali, bardzo smakowało. Krakersy (można zastąpić pszennymi) lepiej dodać na krótko przed podaniem, żeby nie za bardzo się rozmoczyły. Pieczoną wieprzowinę można również zastąpić karbonatem, karkówką gotowaną wędzoną lub dowolnym innym mięsem wędzonym. Sałatka będzie dobrze komponować się także z gotowanym ozorem wieprzowym lub wołowym. W tym przypadku wystarczy nieco ponad połowa ozorów wołowych i 2-3 ozory wieprzowe.

41

11735

Emmę Smith

Autor przepisu

Sałatka grzybowa z marynowanymi grzybami i szynką

Kalorie

218Kcal

Białko

11gram

Tłuszcz

17gram

Węglowodany

3gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 6

300гр

200гр

100гр

2

2łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

KROK 1
Przygotuj składniki. Grzyby przełóż na sito i poczekaj, aż płyn odcieknie. Odcedź także płyn z fasoli z puszki i pozostaw do wyschnięcia.
KROK 2
Ugotowaną wieprzowinę (szynkę) pokroić w paski.
KROK 3
Ogórki pokroić także w paski mniej więcej tej samej wielkości co gotowana wieprzowina.
KROK 4
W salaterce wymieszaj karbonatę, marynowane grzyby, fasolę konserwową i ogórki kiszone.
KROK 5
Dopraw sałatkę majonezem.
KROK 6
Dokładnie wymieszać. Lepiej podawać od razu, zanim krakersy zbyt rozmiękną i stracą swoje właściwości chrupkości. Jeśli nie planujesz podawać sałatki w ciągu najbliższego pół godziny, ale przygotujesz ją wcześniej, lepiej nie dodawać grzanek. I połóż go na stole przed podaniem.