Mięso z grzybami w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić mięso z grzybami w powolnej kuchence? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki.

2. KROK 2

   

   Umyć wieprzowinę pod bieżącą wodą, osuszyć, pokroić w średniej wielkości kostkę. Aby bok miał około 1,5-2 cm.

3. KROK 3

   

   Wyjmij pieczarki, obierz cienką skórkę z kapeluszy i umyj grzyby pod bieżącą wodą. Nie należy myć grzybów pod wodą przez dłuższy czas, ponieważ pochłaniają wilgoć, która zostanie uwolniona podczas obróbki cieplnej. I zamiast smażyć, dostajesz duszenie. Pieczarki pokroić na duże kawałki.

4. KROK 4

   

   Cebulę obierz i pokrój w ćwiartki pierścieni. Możesz wybrać inną metodę cięcia.

5. KROK 5

   

   Włącz multicooker w trybie „Pieczenie” na 40 minut, wlej olej roślinny, podgrzewaj przez 3-4 minuty.

6. KROK 6

   

   Włóż wieprzowinę na rozgrzany olej i smaż przez 10-15 minut.

7. KROK 7

   

   Dodaj cebulę i kontynuuj smażenie przez kolejne 10 minut.

8. KROK 8

   

   Pieczarki włóż do miski multicookera, smaż około 10 minut, aż płyn odparuje, następnie wlej śmietanę. Śmietanę można zastąpić kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym.

9. KROK 9

   

   Następnie dodaj 1/3 szklanki wody.

10. KROK 10

    

    Ustaw multicooker na program „Gulasz” na 45 minut i od czasu do czasu sprawdzaj, czy jest wystarczająca ilość płynu. Na 10 minut przed zakończeniem programu dodać sól i pieprz. Jeśli chcesz, możesz dodać swoje ulubione przyprawy. Czasy gotowania są przybliżone

11. KROK 11

    

    Po zakończeniu programu nasze danie jest gotowe. Puree ziemniaczane, kaszę gryczaną, ryż lub makaron można podawać jako dodatek do mięs i grzybów. Można posypać posiekaną natką pietruszki lub koperkiem. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Swietłana

11.11.2023

4.8

Udostępnię film z gotowania mięsa w sosie śmietanowym z grzybami na patelni. Przyda się.

Moderatorka Ksenia

11.11.2023

5

Szybkie, proste, smaczne – tymi trzema słowami można opisać ten przepis. Mięso z grzybami w powolnej kuchence przygotowuje się szybko, bez większego wysiłku i okazuje się bardzo smaczne. Połączenie wieprzowiny i grzybów jest zawsze przyjemne i apetyczne, a krem ​​sprawia, że ​​danie jest wyjątkowo delikatne. Mięso wyszło miękkie i soczyste. Pieczarki nadały potrawie bardzo przyjemny grzybowy posmak. Mięso i grzyby podałam ze spaghetti. Kolacja była pyszna i sycąca. Dziękuję za przepis!