느린 밥솥에 버섯을 넣은 고기

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   느린 밥솥에서 버섯으로 고기를 만드는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   흐르는 물에 돼지고기를 씻어서 말리고 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 측면은 약 1.5-2cm입니다.

3. 단계 3

   

   샴피뇽을 꺼내 뚜껑에서 얇은 껍질을 벗기고 버섯을 흐르는 물에 씻어냅니다. 버섯은 열처리 중에 방출되는 수분을 흡수하므로 오랫동안 물속에 씻어서는 안됩니다. 그리고 튀기는 대신 스튜를 먹습니다. 버섯을 큰 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   양파 껍질을 벗기고 고리 모양으로 4등분합니다. 다른 절단 방법을 선택할 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   멀티 쿠커를 "베이킹"모드로 40 분 동안 켜고 식물성 기름을 부어 3-4 분 동안 가열합니다.

6. 단계 6

   

   달궈진 기름에 돼지고기를 넣고 10~15분간 볶습니다.

7. 단계 7

   

   양파를 넣고 10분간 계속 볶습니다.

8. 단계 8

   

   다용도 그릇에 버섯을 넣고 액체가 증발할 때까지 약 10분간 볶은 다음 크림을 붓습니다. 크림은 사워 크림이나 천연 요구르트로 대체할 수 있습니다.

9. 단계 9

   

   그런 다음 물 1/3컵을 추가합니다.

10. 단계 10

    

    멀티 쿠커를 45분 동안 "스튜" 프로그램으로 설정하고 액체가 충분한지 수시로 확인하십시오. 프로그램 종료 10분 전에 소금과 후추를 첨가하세요. 원한다면 좋아하는 향신료를 추가할 수 있습니다. 요리 시간은 대략적인 것입니다. 멀티쿠커의 작동 기능을 참고하세요.

11. 단계 11

    

    프로그램이 끝나면 우리 요리가 준비됩니다. 으깬 감자, 메밀, 쌀 또는 파스타를 고기와 버섯 반찬으로 제공할 수 있습니다. 다진 파슬리 또는 딜을 위에 뿌릴 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

스베틀라나

11.11.2023

4.8

프라이팬에 버섯과 함께 사워 크림 소스에 고기를 요리하는 영상을 공유하겠습니다. 도움이 될 것입니다.

사회자 크세니아

11.11.2023

5

빠르고 간단하며 맛있습니다. 이 세 단어로 이 레시피를 설명할 수 있습니다. 느린 밥솥에 버섯을 넣은 고기는 많은 노력없이 빨리 준비되며 매우 맛있습니다. 돼지고기와 버섯의 조합은 항상 맛있고 맛있으며, 크림 덕분에 요리가 특히 부드러워졌습니다. 고기가 부드럽고 육즙이 풍부해졌습니다. 샴 피뇽은 요리에 매우 기분 좋은 버섯 맛을 더했습니다. 스파게티에 고기와 버섯을 곁들였어요. 저녁 식사는 맛있고 만족스러웠습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!