Płynna owsianka ryżowa z mlekiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 35 minuty

1. KROK 1

   

   Jak ugotować cienką owsiankę ryżową z mlekiem? Przygotuj jedzenie. Weź okrągły ryż - lepiej się gotuje i sprawia, że ​​owsianka jest lepka. Nie bierz odmian gotowanych na parze - taki ryż pozostanie twardy. Ilość cukru i soli można zmieniać według własnych upodobań. Mleko nadaje się do dowolnej zawartości tłuszczu. Najsmaczniejsza owsianka przygotowywana jest z naturalnej, rustykalnej owsianki. Jak wybrać odpowiedni ryż, przeczytaj artykuł, link na końcu przepisu.

2. KROK 2

   

   Ryż włóż do rondla z grubym dnem. Przepłucz go kilka razy w chłodnej wodzie, ale nie za długo, aby nie wypłukać całej skrobi, która sprawia, że ​​owsianka jest lepka. Możesz także ugotować płynną owsiankę ryżową w rondlu. Jak wybrać odpowiednią patelnię, przeczytaj artykuł, link znajduje się na końcu przepisu.

3. KROK 3

   

   Wlać mleko do czystego ryżu. Aby przygotować płynną owsiankę, należy trzymać się proporcji 1:5, czyli na każdą szklankę płatków śniadaniowych wypijać 5 szklanek płynu. Część mleka możesz zastąpić wodą. Do rondelka wsypać cukier i sól.

4. KROK 4

   

   Postaw rondelek na średnim ogniu i zagotuj mleko. Pamiętaj, aby owsiankę przemieszać kilka razy, aby ziarenka ryżu nie przykleiły się do dna. Kiedy to nastąpi, zmniejsz ogień do małego, przykryj rondel pokrywką i gotuj owsiankę przez około 15-20 minut.

5. KROK 5

   

   Okresowo mieszaj owsiankę. Lepiej uważać na gotowanie - może uciec. Gotuj owsiankę, aż ryż będzie miękki i uzyska pożądaną konsystencję. Następnie wyłącz ogień, przykryj rondel pokrywką i trzymaj tak owsiankę przez około 15 minut – w tym czasie ryż będzie całkowicie ugotowany. Na koniec do owsianki dodać masło i wymieszać.

6. KROK 6

   

   Podawaj owsiankę na stół. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

18.11.2023

4.7

Moja córka opuściła przedszkole i poprosiła o owsiankę ryżową) A ja postanowiłam ugotować płynną owsiankę ryżową z mlekiem w rondlu według tego przepisu. Szczerze mówiąc, nie mam już nawyku gotowania owsianki na kuchence, ale opis procesu jest szczegółowy, więc wszystko wyszło tak, jak powinno) Wziąłem pół szklanki ryżu. Mleko było dość tłuste, przez co owsianka była delikatna. Gotowałam dokładnie 20 minut i zostawiłam na chwilę do ugotowania. Nie powiedziałbym, że owsianka okazała się całkowicie płynna. Mleko się wchłonęło i konsystencja była dość gęsta. Ale zawsze możesz zrobić tak jak mi się podoba) Dodałam więc pół szklanki wrzącej wody, zamieszałam i otrzymałam płynną owsiankę ryżową. Jest bardzo smaczne, kremowe, delikatne i jednocześnie satysfakcjonujące! Podawane z owocami i kakao. Córka była zadowolona)

Alinę

18.11.2023

4.5

Moja ulubiona owsianka! Ten sam smak dzieciństwa! Przepis na płynną owsiankę ryżową z mlekiem w rondlu jest po prostu znakomity, wszystkie niuanse są szczegółowo opisane. Dziękuję autorowi.

tania • wół

18.11.2023

4.7

Płynna owsianka ryżowa z mlekiem wyszła jak z dzieciństwa! Kiedy byłam mała, moja mama gotowała to samo. Owsianka jest bardzo delikatna, aromatyczna, o przyjemnym kremowo-mlecznym smaku. Po prostu niesamowite! Dziękuję bardzo za przepis!