우유를 넣은 액상 죽

단계별 준비

요리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   우유로 얇은 죽을 요리하는 방법? 음식을 준비하세요. 둥근 쌀을 드세요. 더 잘 끓고 죽을 끈적하게 만듭니다. 찐 품종을 섭취하지 마십시오. 그러한 쌀은 단단하게 유지됩니다. 설탕과 소금의 양은 입맛에 맞게 조절하시면 됩니다. 우유는 모든 지방 함량에 적합합니다. 가장 맛있는 죽은 자연스럽고 소박한 죽을 사용하여 만들어집니다. 올바른 쌀을 선택하는 방법은 기사를 읽고 레시피 끝 부분에 링크를 연결하십시오.

2. 단계 2

   

   바닥이 두꺼운 냄비에 밥을 넣습니다. 죽을 끈적하게 만드는 전분을 모두 씻어 내지 않도록 찬물에 여러 번 헹굽니다. 너무 오래 헹궈 내지 마십시오. 냄비에 액체 죽을 요리할 수도 있습니다. 적합한 팬을 선택하는 방법, 기사를 읽으십시오. 링크는 레시피 끝에 있습니다.

3. 단계 3

   

   깨끗한 밥 위에 우유를 부어주세요. 죽을 액체로 만들려면 1:5의 비율을 고수하십시오. 즉, 시리얼 한 잔당 액체 5잔을 섭취하십시오. 우유의 일부를 물로 대체할 수 있습니다. 냄비에 설탕과 소금을 붓습니다.

4. 단계 4

   

   냄비를 중간 불에 올리고 우유를 끓입니다. 쌀알이 바닥에 눌어붙지 않도록 여러 번 저어주세요. 이런 일이 발생하면 불을 약하게 줄이고 냄비에 뚜껑을 덮고 죽을 약 15-20분 동안 조리합니다.

5. 단계 5

   

   주기적으로 죽을 저어주세요. 요리를 계속 지켜보는 것이 좋습니다. 도망갈 수 있습니다. 쌀이 부드러워지고 원하는 농도가 될 때까지 죽을 요리합니다. 그런 다음 불을 끄고 냄비에 뚜껑을 덮고 죽을 약 15 분 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 쌀이 완전히 익습니다. 마지막으로 죽에 버터를 넣고 섞습니다.

6. 단계 6

   

   죽을 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

18.11.2023

4.7

딸이 유치원에 결석해서 죽을 달라고 했어요.) 그리고 저는 이 조리법에 따라 냄비에 우유를 넣고 액상 죽을 요리하기로 결정했습니다. 솔직히 난로에 죽을 끓이는 버릇이 이미 없어졌는데, 과정이 자세히 설명되어 있어서 모든 것이 뜻대로 됐다) 밥 반 컵을 먹었다. 우유에 기름기가 많아서 죽을 부드러워졌습니다. 저는 정확히 20분 정도 삶고 조금 더 삶아줬어요. 나는 죽이 완전히 액체로 판명되었다고 말하지 않을 것입니다. 우유가 흡수되어 농도가 꽤 걸쭉했습니다. 하지만 언제든지 내가 원하는 방식으로 할 수 있습니다.) 그래서 끓는 물 반 컵을 넣고 저어서 액상 죽을 얻었습니다. 매우 맛있고, 크리미하고, 부드럽고, 동시에 만족스럽습니다! 과일과 코코아와 함께 제공됩니다. 내 딸은 행복했다)

알리나

18.11.2023

4.5

내가 제일 좋아하는 죽! 어린 시절의 그 맛! 냄비에 우유를 넣은 액체 죽 요리법은 정말 훌륭하고 모든 뉘앙스가 자세히 설명되어 있습니다. 저자에게 감사드립니다.

타니아·옥스

18.11.2023

4.7

우유를 넣은 액상죽이 어린 시절과 똑같이 나왔네요! 제가 어렸을 때 어머니도 똑같은 요리를 하셨습니다. 죽은 매우 부드럽고 향긋하며 크림 같은 우유 맛이 좋습니다. 정말 대단해요! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!