液体ミルク粥

ステップバイステップの準備

調理時間: 35 分

1. ステップ 1

   

   牛乳を入れた薄粥の作り方は？食べ物を準備してください。丸いお米を使用すると、沸騰しやすくなり、お粥が粘り気になります。蒸した品種は摂取しないでください - そのような米は硬いままになります。砂糖と塩の量はお好みで変えてください。牛乳はあらゆる脂肪含有量に適しています。最もおいしいお粥は、自然で素朴なお粥を使用して作られます。正しいお米の選び方については、レシピの最後にあるリンクの記事をお読みください。

2. ステップ 2

   

   底の厚い鍋に米を入れます。冷水で数回洗いますが、お粥のベタつきの原因となるでんぷんがすべて洗い流されないように、あまり長時間洗いすぎないようにしてください。鍋で液体お粥を調理することもできます。適切な鍋の選び方については記事をお読みください。リンクはレシピの最後にあります。

3. ステップ 3

   

   きれいなご飯に牛乳を注ぎます。お粥を液体にするには、1:5の比率に固執してください。つまり、シリアル1杯あたり5杯の液体を取ります。牛乳の一部を水に置き換えることもできます。鍋に砂糖と塩を入れます。

4. ステップ 4

   

   鍋を中火にかけ、牛乳を沸騰させます。お粥は米粒が底にくっつかないように必ず数回かき混ぜてください。このような場合は、火を弱め、鍋に蓋をして、お粥を約15〜20分間調理します。

5. ステップ 5

   

   お粥を定期的にかき混ぜます。調理中に目を離さない方が良いです - 逃げ出す可能性があります。お米が柔らかくなり、好みの硬さになるまでお粥を調理します。次に火を止め、鍋に蓋をし、お粥をそのまま約15分間保ちます。この間に米は完全に炊き上がります。最後にお粥にバターを加えてかき混ぜます。

6. ステップ 6

   

   お粥をテーブルに出します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

18.11.2023

4.7

娘は幼稚園を休んだので、お粥を要求しました）そして、私はこのレシピに従って鍋で牛乳と液体のお粥を調理することにしました。正直に言うと、私はすでにコンロでお粥を作る習慣がなくなっていますが、プロセスの説明が詳細に記載されているので、すべてが予想通りにうまくいきました）私はコップ半分の米を飲みました。牛乳はかなり脂肪分が多かったので、お粥は柔らかくなりました。ちょうど20分調理して、もう少し放置して調理しました。お粥が完全に液体になったとは言えません。ミルクが吸収され、粘稠度はかなり濃厚になりました。でも、私がいつでも必要な方法で作ることができます）そこで、コップ半分の熱湯を加えてかき混ぜ、液体のお粥を作りました。とても美味しくて、クリーミーで、柔らかくて、同時に満足です！フルーツとココアを添えて。娘も喜んでいました）

アリーナ

18.11.2023

4.5

大好きなお粥！子供の頃と同じ味！鍋に牛乳を入れた液体お粥のレシピは本当に素晴らしく、すべてのニュアンスが詳細に説明されています。著者に感謝します。

タニア・オックス

18.11.2023

4.7

ミルク入り液体おかゆは子供の頃と同じようになりました！私が小さい頃、母が同じものを作ってくれました。お粥は非常に柔らかく、香りが高く、心地よいクリーミーなミルクの味がします。ただただ素晴らしい！レシピありがとうございます！