Sałatka warstwowa z wędzonym kurczakiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić pyszną warstwową sałatkę z wędzonym kurczakiem? Bardzo prosta! Na początek przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Składniki można uzupełniać lub zastępować według własnych upodobań. Majonez można kupić w sklepie lub przygotować samodzielnie.

2. KROK 2

   

   Z wędzonej piersi usuń skórę i ości, pokrój ją w drobną kostkę. Pierś możesz zastąpić mięsem z wędzonych udek. Kurczaka wędzonego możesz zastąpić kurczakiem gotowanym, smażonym lub pieczonym.

3. KROK 3

   

   Umyj ogórek i osusz go. Pokrój w małe paski lub małe kostki. Skórki, jeśli nie jest szorstka, uszkodzona lub gorzka, nie trzeba odcinać. Ale żeby sałatka była delikatniejsza, odciąłem skórę.

4. KROK 4

   

   Obierz paprykę i pokrój ją w małe kostki. Aby sałatka była piękna i jasna, wziąłem żółtą paprykę.

5. KROK 5

   

   Odcedź płyn z ananasów z puszki i osusz. Jeśli ananasy są pierścieniami, pokrój je na małe kawałki. Wskazane jest lekkie wyciśnięcie ananasów, aby sałatka nie była wodnista.

6. KROK 6

   

   Pomidory umyć, osuszyć i pokroić na ćwiartki, usuwając rdzeń i nasiona. Następnie pokrój miąższ w małe kostki. Pomidory muszą być soczyste, ale twarde. Miękkie owoce źle trzymają swój kształt

7. KROK 7

   

   Kapustę pekińską umyć, osuszyć i drobno posiekać.

8. KROK 8

   

   Możesz po prostu wymieszać wszystkie składniki w salaterce, ja jednak wolę przygotować sałatkę w naczyniu kuchennym, tak aby wszystkie warstwy były widoczne. Odpowiedni jest pierścionek o średnicy 16-18 cm. Na pierwszą warstwę połóż wędzonego kurczaka i polej go majonezem. Majonez przełożyłam do rękawa cukierniczego i odcięłam końcówkę. Jest to wygodniejsze niż używanie łyżki.

9. KROK 9

   

   Na kurczaka połóż ogórki i polej majonezem.

10. KROK 10

    

    Następną warstwą są ananasy i majonez.

11. KROK 11

    

    Następnie rozłóż pomidory i polej je majonezem.

12. KROK 12

    

    Następnie ułóż paprykę i polej majonezem.

13. KROK 13

    

    Posyp posiekaną kapustą pekińską na wierzchu. Sałatkę włóż do lodówki na 20 minut.

14. KROK 14

    

    Przed podaniem zdejmij pierścień grzewczy. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Alina Wiktorowna

09.12.2023

4.6

Jeśli chcesz przygotować wakacyjną sałatkę z wędzonym kurczakiem i grzybami, wypróbuj tę opcję - sałatkę „Ukochany Mąż”.

Lisa M

09.12.2023

4.5

Sałatka warstwowa z wędzonym kurczakiem okazała się bardzo delikatna i smaczna. Dziękuję za przepis!