Chipsy Lavash w kuchence mikrofalowej

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Będziemy potrzebować cienkiego lawaszu, zwykle jest to lawasz ormiański. Im cieńszy, tym lepiej. Nada się absolutnie każdy olej roślinny: rafinowany i nieprzetworzony. Jeśli chcesz dodać konkretnego smaku gotowym chipsom, sięgnij na przykład po aromatyczny olej słonecznikowy lub oliwę z oliwek. I zrobi to każdy olej bez wyraźnego smaku: rzepak, kukurydza, rafinowany słonecznik itp.

2. KROK 2

   

   Posolić masło, poczekać, aż sól całkowicie się rozpuści. Ilość soli według własnego uznania.

3. KROK 3

   

   Do oleju dodaj także zioła i przyprawy. Wziąłem suche przyprawy, które są wszystkim znane, bez egzotycznych smaków. Ale mogą to być także inne zioła czy przyprawy: suszony tymianek lub rozmaryn nadadzą niepowtarzalnego aromatu, wędzona papryka – niezapomniany „wędzony” smak i aromat, papryczka chili – nieopisana pikanterii. Suszone przyprawy można także zastąpić świeżymi ziołami, wystarczy je bardzo drobno posiekać. Mieszaj, aż będzie gładkie.

4. KROK 4

   

   Pokrój chleb pita na kawałki o pożądanym kształcie i rozmiarze. Nie trzeba go zbyt mocno siekać – średnia długość-szerokość to około 2-3 cm. Chleb pita kroję na trójkąty, ale mogą to być również kwadraty lub po prostu kawałki o nieokreślonym kształcie.

5. KROK 5

   

   Umieść kawałki chleba pita w naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej. Przypomnę, że może to być szkło, drewno, papier czy porcelana. W żadnym wypadku nie należy używać w kuchence mikrofalowej metalowych przedmiotów ani przyborów z pozłacanymi elementami lub wzorami. Możesz też umieścić kawałki lawaszu bezpośrednio na szklanym obrotowym stojaku kuchenki mikrofalowej. Nasmaruj każdy kawałek lawaszu aromatycznym olejkiem za pomocą pędzli kulinarnych

6. KROK 6

   

   Posypać tartym serem. Ser może być dowolny: twardy, półtwardy, mozzarella, a nawet ser pleśniowy. W zasadzie można pominąć ten punkt i przygotować chipsy bez sera. I ugotuj trochę frytek z serem, trochę bez sera.

7. KROK 7

   

   Włóż talerz chleba pita do kuchenki mikrofalowej. Gotuj przy mocy 1000 - 2 minuty, 800 - 3 minuty, 600 - 4 minuty. Kieruj się kuchenką mikrofalową – chleb pita powinien być smażony i chrupiący.

8. KROK 8

   

   Bardzo smaczna przekąska. Smacznego!

Komentarze do przepisu

NATUSYA

10.12.2023

5

Przepis jest wspaniały, ale moja rodzina uwielbia go trochę inaczej. A tak przy okazji, oto przepis!

Natalia M

10.12.2023

5

Został mi kawałek chleba pita i dzieci poprosiły mnie o zrobienie z niego chipsów. Proces jest szybki i prosty, wystarczy mieć czas, aby pokroić chleb pita i posmarować go jasnym olejem. Ja też bardzo lubię paprykę, więc dodałam jej więcej) Ale nie było koperku, więc zastąpiłam ją suszoną bazylią. Połowę chipsów posypałam startym serem, drugą połowę pozostawiłam tak jak jest. Gotowałem około 2,5 minuty na mocy 750 W, co w zupełności wystarczyło moim frytkom. Chipsy Lavash są chrupiące, piękne, smaczne i chyba bezpieczniejsze od tych sklepowych) Zarówno ja, jak i dzieci uwielbiamy takie chipsy.

Srebro

10.12.2023

4.8

Jest bardzo smacznie, jest co chrupać!