Kummel, (Kummel) Krople niemieckiego imienia króla duńskiego.

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 14 dzień 1 godziny 12 minuty

1. KROK 1

   

   I tak bierzemy bimber, kminek 50 gramów, anyż 50 gramów, nasiona kopru 50 gramów, skórkę z 1 mandarynki, jedną pomarańczę, wszystko mieszamy, wkładamy do szklanego słoika, napełniamy bimberem (lub wódką, alkoholem) można zwiń jak skręt, możesz po prostu zamknąć zakrętką i odstawić na pierwsze trzy dni w ciemne miejsce, wstrząśnij i uroczyście, czekamy nie mniej niż dwa tygodnie, nie mniej niż to możliwe, smak będzie smaczniejszy

2. KROK 2

   

   A teraz minęły dwa tygodnie, a może i więcej, masz powód, żeby na stole pojawiła się przekąska, wyjmujesz drinka, otwierasz, nie wtykaj od razu nosa, para będzie tak mocno sapać, że będzie zwala z nóg, trzymaj otwarty przez około trzydzieści do czterdziestu minut, powinien oddychać jak wino, w tym czasie możesz odcedzić napój najpierw przez gazę, potem przez waciki, możesz trochę ostudzić i voila, na stół w pięknej kryształowej karafce. Dowolna przekąska, od smalcu z czarnym pieczywem po czekoladę i owoce.