Domowe ciasto czekoladowe z zamkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 50 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki

2. KROK 2

   

   Do miski wlać podgrzaną wodę i dodać kakao.

3. KROK 3

   

   Wymieszaj kakao w sześciu łyżkach wody.

4. KROK 4

   

   W osobnej misce zmiel miękką margarynę z cukrem pudrem.

5. KROK 5

   

   Dodać rozcieńczone kakao, jajka i wanilię.

6. KROK 6

   

   Wszystko wymieszaj trzepaczką lub mikserem.

7. KROK 7

   

   Mąkę przesiej i dodaj do całej masy.

8. KROK 8

   

   Dokładnie wymieszać.

9. KROK 9

   

   Ułożyć na blaszce i piec około godziny. Lepiej włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, trzymać tam przez 10 minut, a następnie zmniejszyć temperaturę do 180 stopni i piec około 50 minut. Sprawdź gotowość drewnianym patyczkiem.

10. KROK 10

    

    Pozwól mu ostygnąć

11. KROK 11

    

    W międzyczasie przejdziemy do kremu. Weź masło i cukier puder.

12. KROK 12

    

    Podgrzewamy na małym ogniu, najlepiej w łaźni wodnej, w trakcie ucierania dodajemy kawałki czekolady. Chciałam, żeby krem ​​w środku był puszysty, więc nie doprowadziłam go od razu do wrzenia. Zagotuj część, która wejdzie w górne nadzienie ciasta.

13. KROK 13

    

    Ciasto pokroić na trzy części.

14. KROK 14

    

    Każde ciasto smarujemy kremem.

15. KROK 15

    

    Wierzch i boki ciasta polej czekoladą uzyskaną z zagotowanej śmietanki. Udekorować.

16. KROK 16

    

    Można ozdobić liśćmi. Aby to zrobić, weź zwykłe zielone liście, posmaruj je gorącą czekoladą i pozostaw do wyschnięcia. Następnie rozdzielamy i otrzymujemy dekorację ciasta.

17. KROK 17

    

    Miłośnicy słodkości będą zachwyceni tym deserem.

18. KROK 18

    

    Miło będzie zaskoczyć Twoich gości.

Komentarze do przepisu

Olusza

28.07.2023

4.9

Dziękuję za przepis))

Ninaola

28.07.2023

4.9

!!!!!

Ira

28.07.2023

5

Maslova Tatyana, co za ciasto czekoladowe! Dziękuję bardzo za przepis!