Roladki z szynki z serem i czosnkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić bułki z szynką i serem? Przygotuj niezbędne składniki. Lepiej jest używać sera rosyjskiego lub Poshekhonsky. Szynkę lepiej wziąć już pokrojoną w plasterki lub poprosić o pocięcie w sklepie specjalnym urządzeniem – dzięki temu plastry będą cienkie i łatwe do zwijania. Jeśli nie jest to możliwe, pokrój szynkę samodzielnie tak cienko i równomiernie, jak to możliwe. Otrzymałem 14 cienkich plasterków.

2. KROK 2

   

   Wstępnie ugotuj jajka, ostudź i obierz. Drobno posiekaj jajka nożem.

3. KROK 3

   

   Zetrzyj ser na grubej tarce.

4. KROK 4

   

   Obierz czosnek i przepuść przez prasę.

5. KROK 5

   

   W misce wymieszaj tarty ser, jajka i czosnek. Całość doprawiamy majonezem. Jeśli chcesz, możesz dodać do sałatki sól i pieprz, ale ja zazwyczaj nie dodaję tych przypraw do sałatek z majonezem.

6. KROK 6

   

   Wszystko dokładnie wymieszaj. Konsystencję sałatki i ilość majonezu dopasuj do swojego gustu. Konsystencja okazała się gęsta, nie upłynniona i dobrze trzyma swój kształt. Jeśli chcesz, możesz dodać więcej majonezu.

7. KROK 7

   

   Połóż 1 łyżkę na krawędzi plasterka szynki. l. nadzienie serowo-czosnkowe i zwinąć.

8. KROK 8

   

   Umyj pióra zielonej cebuli i dokładnie osusz.

9. KROK 9

   

   Zawiąż bułkę piórkiem zielonej cebuli.

10. KROK 10

    

    W ten sam sposób uformuj wszystkie pozostałe bułki.

11. KROK 11

    

    Powstałe bułeczki układamy na talerzu wyłożonym liśćmi sałaty. W razie potrzeby posypać posiekaną zieloną cebulą i małymi kawałkami papryki i podawać. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Dina

11.11.2023

4.6

Oto film przedstawiający robienie tych pięknych i pysznych bułek z szynką, które się przydadzą!

Eleno4ka

11.11.2023

4.5

Zrobiłam roladki z szynki z serem i czosnkiem. Szynkę sama kroję w cienkie plasterki, ale na świąteczny stół oczywiście lepiej jest użyć szynki ciętej fabrycznie. Nadzienie sałatkowe przygotowuje się z dostępnych składników szybko i łatwo. Składając bułki, na plaster szynki położyłem dodatkowo mały listek zielonej sałaty, a następnie rozłożyłem na nim nadzienie. Ta przystawka wygląda spektakularnie i jasno na stole! I oczywiście bardzo smaczne! Dziękuję za przepis, Marysiu!

wiśnia

11.11.2023

4.7

Niesamowita przystawka, bardzo elegancka, apetyczna i sycąca. Często gotuję ją nie tylko na święta, ale także na śniadanie z całą rodziną. Aby dodać daniu sytości i kalorii, radzę przyjrzeć się bliżej nadzieniu grzybowemu. Ja wybieram pieczarki z puszki, kroję je w drobną kostkę i mieszam z masą jajeczno-serową. Następnie formuję bułeczki. Okazuje się bardzo smaczne! Powstały przysmak można lekko usmażyć na patelni w niewielkiej ilości masła.

znlena

11.11.2023

4.6

Dziękuję Wiśniowo za Twoją wersję nadzienia) Pieczarki z szynką - bardzo smaczne

Masłowa Tatiana

11.11.2023

4.7

Świetna przekąska! Nadaje się na imprezę domową lub piknik. Pora otworzyć sezon!

znlena

11.11.2023

5

Maslova Tatyana napisała: Sezon czas otworzyć! Już czas! Święta majowe tuż-tuż

mama słodyczy

11.11.2023

4.9

Och, dziewczyny, nie zatruwajcie swojej duszy! Bardzo chcę pojechać na piknik, ale pogoda nie pozwala.