Sałatka ze świeżego ogórka i matsoni

Sałatka jest doskonale strawna i zachwyci Cię smakiem świeżego ogórka!!! Przygotowałam tę sałatkę na bazie matsuna, bardzo chciałam spróbować kuchni ormiańskiej, poznać smak tak wspaniałego i zdrowego produktu jak matsun, a kiedy nauczyłam się ją gotować, od razu zapragnęłam zaadaptować matsun na mój ulubiony dań i tak narodziła się ta sałatka. Choć jest wczesna wiosna i na naszych targach sprzedaje się mnóstwo ogórków szklarniowych z ziołami, spróbuj, a pokochasz je bez czekania na swoje z ogrodu, będziesz je gotować przez cały rok i poczujesz lekkość i wiosenny posmak, jest bardzo delikatne i pachnące!