Ensalada de pepino fresco con matsoni
¡¡¡La ensalada es perfectamente digerible y te deleitará con su sabor a pepino fresco!!! Preparé esta ensalada a base de matsun, tenía muchas ganas de probar la cocina armenia, conocer el sabor de un producto tan sorprendente y saludable como el matsun, y cuando aprendí a cocinarlo, inmediatamente tuve el deseo de adaptar el matsun a mi favorito. platos, así nació esta ensalada. Si bien estamos a principios de primavera y en nuestros mercados se venden muchos pepinos de invernadero con hierbas, pruébalo y te encantará sin esperar al tuyo del jardín, lo cocinarás todo el año y sentirás la ligereza y el regusto primaveral, es muy tierno y fragante!
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 10 minutos
PASO 1
Preparamos los productos necesarios. Lavamos las verduras con agua corriente fría.
PASO 2
Cortar el pepino en cubos, dejar reposar, escurrir el exceso de líquido.
PASO 3
Picar finamente las verduras
PASO 4
Pica el diente de ajo al gusto utilizando cualquier método conocido.
PASO 5
Agrega un poco de ajo, hierbas, sal a la matzón y mezcla todo.
PASO 6
Combine los pepinos con las hierbas y mezcle.
PASO 7
Mezclar verduras con matsoni.
PASO 8
Formemos una ensalada.
PASO 9
Vierta la salsa encima: matzón con ajo y hierbas.
Comentarios sobre la receta.
20.10.2023
Shura, ¡eres simplemente encantadora! Tzatziki con matsoni: ¡¡¡será matsiki!!!
20.10.2023
Mag, gracias por la broma. Involuntariamente tengo que hacer estos tzatziki y comerlos, pero, ya sabes, me metí tanto en este programa que no quiero dejarlo, me siento a gusto, estoy de muy buen humor, he cambiado. toda mi ropa, hay una fiesta en mi alma))) ¡Me permito todo tipo de peculiaridades y disfruto de la vida! Así que amigos, perdónenme por no poder ofrecerles una gran cantidad de platos habituales, para mí es importante su apoyo y comprensión, ¡¡¡gracias!!!
20.10.2023
Entonces, Magnago, mientras lo piensas, Shura ya aprendió a cocinar matsun y, además, muestra hermosas ensaladas. Shur, delicioso, ¿verdad? Magnago, y mis planes incluyen aprender a hacer yogur, pero no ahora, sino más adelante.
20.10.2023
Ensalada de vitaminas, sólo para primavera!!! ¡¡¡Bien hecho Shurochka!!!
20.10.2023
Él es realmente muy agradable)))
20.10.2023
¡¡¡Y muy sabroso!!!
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