Ensalada de pepino fresco con matsoni

Name: Ensalada de pepino fresco con matsoni
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Pepinos; 50 g Matsoni; 1 dientes de ajo Ajo; 10 g Eneldo; según tu gusto Sal; 10 g Cebollas verdes

¡¡¡La ensalada es perfectamente digerible y te deleitará con su sabor a pepino fresco!!! Preparé esta ensalada a base de matsun, tenía muchas ganas de probar la cocina armenia, conocer el sabor de un producto tan sorprendente y saludable como el matsun, y cuando aprendí a cocinarlo, inmediatamente tuve el deseo de adaptar el matsun a mi favorito. platos, así nació esta ensalada. Si bien estamos a principios de primavera y en nuestros mercados se venden muchos pepinos de invernadero con hierbas, pruébalo y te encantará sin esperar al tuyo del jardín, lo cocinarás todo el año y sentirás la ligereza y el regusto primaveral, es muy tierno y fragante!

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Cora Rodríguez

Autora de la receta

Calorías

47Kcal

Proteína

4gramo

Gorda

0gramo

Carbohidratos

7gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 1

1

50g

1dientes de ajo

10g

según tu gusto

10g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 10 minutos

PASO 1
Preparamos los productos necesarios. Lavamos las verduras con agua corriente fría.
PASO 2
Cortar el pepino en cubos, dejar reposar, escurrir el exceso de líquido.
PASO 3
Picar finamente las verduras
PASO 4
Pica el diente de ajo al gusto utilizando cualquier método conocido.
PASO 5
Agrega un poco de ajo, hierbas, sal a la matzón y mezcla todo.
PASO 6
Combine los pepinos con las hierbas y mezcle.
PASO 7
Mezclar verduras con matsoni.
PASO 8
Formemos una ensalada.
PASO 9
Vierta la salsa encima: matzón con ajo y hierbas.

Comentarios sobre la receta.

magnago

20.10.2023

4.8

Shura, ¡eres simplemente encantadora! Tzatziki con matsoni: ¡¡¡será matsiki!!!

Shura

20.10.2023

4.6

Mag, gracias por la broma. Involuntariamente tengo que hacer estos tzatziki y comerlos, pero, ya sabes, me metí tanto en este programa que no quiero dejarlo, me siento a gusto, estoy de muy buen humor, he cambiado. toda mi ropa, hay una fiesta en mi alma))) ¡Me permito todo tipo de peculiaridades y disfruto de la vida! Así que amigos, perdónenme por no poder ofrecerles una gran cantidad de platos habituales, para mí es importante su apoyo y comprensión, ¡¡¡gracias!!!

Anahit

20.10.2023

4.7

Entonces, Magnago, mientras lo piensas, Shura ya aprendió a cocinar matsun y, además, muestra hermosas ensaladas. Shur, delicioso, ¿verdad? Magnago, y mis planes incluyen aprender a hacer yogur, pero no ahora, sino más adelante.

ana

20.10.2023

4.6

Ensalada de vitaminas, sólo para primavera!!! ¡¡¡Bien hecho Shurochka!!!

Shura

20.10.2023

4.8

Él es realmente muy agradable)))

ana

20.10.2023

4.9

¡¡¡Y muy sabroso!!!