Zupa jajeczna z warzywami

Name: Zupa jajeczna z warzywami
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Ziemniak; 1 Cebula cebulowa; 1 Marchewka; 1 Liść laurowy; 2 Jajka; 50 гр Masło; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz; według Twojego gustu Zieleń

Łatwy i zdrowy szybki lunch - zjedzony na raz! Zupa jajeczna to niezwykle proste pierwsze danie. Jego przygotowanie zajmie nie więcej niż pół godziny. Okazuje się, że jest jednocześnie lekki i pożywny, a pomidory nadają mu wyjątkowego smaku. Można dodać także inne warzywa, na przykład paprykę.

100

6837

Willow Martinez

Autor przepisu

Kalorie

147kcal

Białko

5g

Tłuszcz

9g

Węglowodany

13g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 6

2

1

1

1

2

50гр

według Twojego gustu

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Zieleń

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 35 minuty

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4

Komentarze do przepisu

Natalia M

26.11.2023

4.6

Nigdy nie gotowałam ani nie próbowałam zupy jajecznej. Okazuje się, że jest bardzo smaczny! Ugotowałam małą porcję, żeby zjeść od razu, bo jajka nie wytrzymują długo. Wzięłam patelnię, na której można było smażyć. Nie ściągałam skórki z pomidorów, nie przeszkadza mi to. Mój rosół też jest z kurczaka, jest bogaty i smaczny. Cienkim strumieniem wlewać ubite jajko, cały czas mieszając zawartość patelni po okręgu. Jajko natychmiast się zagotowało i zamieniło w cienkie sznurki. Zupa jest niesamowicie pyszna! Przypominało mi jajecznicę z pomidorami). Nawet pachnie tak samo! Dziękuję za tak ciekawy przepis na zupę!