Porzeczki puree z cukrem

Name: Porzeczki puree z cukrem
Total time: 20 min
Yield: 18
Ingredients: 450 гр Porzeczka; 900 гр Cukier

Preparat witaminowy na zimę! Zimny dżem porzeczkowy! Porzeczki puree z cukrem na zimę będą bardzo istotne i poszukiwane, gdy zakończy się sezon owoców i jagód. Dlatego jeśli masz trochę wolnego miejsca w lodówce, koniecznie przygotuj chociaż niewielką porcję tego wspaniałego, niezaprzeczalnie zdrowego preparatu z być może najbardziej znanej jagody z witaminami – czarnej porzeczki. Wszystkie produkty są dostępne, technologia jest prosta! Wykorzystaj chwilę, sezon na jagody nie jest taki długi!

63

12446

Avy Williams

Autor przepisu

Kalorie

209kcal

Białko

0g

Tłuszcz

0g

Węglowodany

53g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 18

Porzeczka

450гр

Cukier

900гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 20 minuty

KROK 1
Jak zrobić porzeczki puree z cukrem na zimę? Przygotuj niezbędne produkty, które będą potrzebne do gotowania. Będziesz potrzebował samej jagody - czarnych porzeczek i cukru granulowanego.
KROK 2
Czarne porzeczki należy starannie posortować, usunąć wszystkie „ogony”, liście, a czasem gałązki. Dokładnie opłucz same jagody, posortuj je i usuń podejrzanie miękkie i zepsute porzeczki. Oczyszczone porzeczki przełóż na durszlak lub duże sito do odcieknięcia, a następnie przełóż je do miski blendera.
KROK 3
Zmiksuj czarne porzeczki na maksymalnej prędkości, aż masa będzie dość gładka.
KROK 4
Do dużej, przestronnej miski lub rondla wsypać cukier granulowany, dodać puree z czarnej porzeczki i powoli, bardzo ostrożnie wymieszać łyżką.
KROK 5
Rezultatem będzie jednorodna gęsta masa

Komentarze do przepisu

Feruzolda

02.08.2023

4.8

Porzeczki są takie świeże! Dziękuję za przepis! Robię pięciominutowy dżem z porzeczek, też jest bardzo szybki i łatwy.

Testomania

02.08.2023

5

Porzeczki puree z cukrem na zimę to najsmaczniejsze lekarstwo! I wcale nie jest trudny w przygotowaniu, nie trzeba nic gotować, gotować itp. Na zimę zostawiamy go z naleśnikami lub po prostu herbatą rozpuszczalną, bardzo smaczny i zdrowy przysmak!!