설탕을 곁들인 건포도

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   겨울 동안 설탕으로 건포도를 만드는 방법은 무엇입니까? 요리에 필요한 필수 제품을 준비하십시오. 검은 건포도와 과립 설탕과 같은 베리 자체가 필요합니다.

2. 단계 2

   

   블랙 커런트는 조심스럽게 분류해야 하며 모든 "꼬리", 잎 및 때로는 잔가지를 제거해야 합니다. 베리 자체를 철저히 헹구고 분류한 다음 의심스러울 정도로 부드럽고 상한 건포도를 자유롭게 제거하십시오. 깨끗한 건포도를 소쿠리나 큰 체에 담아 물기를 뺀 후 블렌더 볼에 넣습니다.

3. 단계 3

   

   상당히 부드러워질 때까지 블랙커런트를 최대 속도로 섞습니다.

4. 단계 4

   

   크고 넓은 그릇이나 냄비에 굵은 설탕을 넣고 블랙커런트 퓨레를 넣은 다음 테이블스푼과 천천히 조심스럽게 섞습니다.

5. 단계 5

   

   결과는 균질하고 두꺼운 덩어리가 될 것입니다. 과립 설탕은 완전히 용해되어야합니다. 설탕과 함께 생성된 건포도 준비물을 기존 보존과 마찬가지로 먼저 멸균해야 하는 용기에 넣습니다. 단단히 밀봉하여 차가운 벽과 가까운 냉장고에 보관하세요.

레시피에 대한 의견

페루졸다

02.08.2023

4.8

건포도가 너무 신선해요! 레시피 주셔서 감사합니다! 저는 건포도로 5분 안에 잼을 만듭니다. 그것도 매우 빠르고 쉽습니다.

테스토마니아

02.08.2023

5

겨울 동안 설탕을 곁들인 건포도는 가장 맛있는 약입니다! 그리고 준비하는 것도 전혀 어렵지 않고 아무것도 요리하거나 끓일 필요가 없습니다. 겨울에는 팬케이크나 인스턴트 차만 곁들여 먹습니다. 매우 맛있고 건강한 별미입니다!!