Babeczka w kubku w minutę w kuchence mikrofalowej

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić babeczkę w kubku w minutę w kuchence mikrofalowej? Przygotuj produkty zgodnie z listą. Proszek do pieczenia można zastąpić sodą oczyszczoną, a wanilinę cukrem waniliowym.

2. KROK 2

   

   Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej i pozostaw do ostygnięcia.

3. KROK 3

   

   Jajka rozbić do miski, dodać cukier.

4. KROK 4

   

   Jajka ubić mikserem lub ubić, aż pojawi się piana.

5. KROK 5

   

   Dodać kakao i wanilię.

6. KROK 6

   

   Całość ubić na gładką masę, następnie wlać roztopione masło i ponownie wymieszać trzepaczką lub mikserem.

7. KROK 7

   

   Do miski przesiać mąkę i proszek do pieczenia. Dzięki przesianiu mąka zostanie nasycona tlenem, a gotowe ciasto okaże się bardziej zwiewne i puszyste. Przygotuj się na to, że będziesz potrzebować mniej lub więcej mąki, niż podano w przepisie. Nie skupiaj się na ilości mąki, ale na pożądanej konsystencji ciasta.

8. KROK 8

   

   Mieszaj ciasto, aż będzie gładkie. Konsystencja ciasta powinna przypominać gęstą śmietanę.

9. KROK 9

   

   Kubek wysmaruj masłem lub olejem roślinnym i wlej do niego ciasto, wypełniając kubek dokładnie do połowy. Wybierz kubek o pojemności około 70-100 ml.

10. KROK 10

    

    Włóż kubek do kuchenki mikrofalowej i włącz na minutę na maksymalną moc, obserwuj proces, aby ciasto nie „uciekło”. Gotowe ciasto dekorujemy cukrem pudrem, posypką cukierniczą itp. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

07.12.2023

4.5

Spodobał mi się przepis na babeczkę w kubku w minutę w kuchence mikrofalowej, jest wygodny i szybki. uwielbiam takie pyszności). Zrobiłam dwie porcje dla siebie i syna. Podczas wyrabiania ciasta okazało się, że mąki było za dużo. Dlatego rozcieńczyłem ciasto łyżeczką kwaśnej śmietany. Radzę dodawać mąkę małymi porcjami, żeby nie przesadzić. Mąka dla każdego jest inna. Ciasto czekoladowe przelałam do dwóch ceramicznych foremek, wyszło mniej więcej do połowy. Postanowiłem piec 1,5 minuty, ponieważ moc mojej kuchenki mikrofalowej wynosi 750 W. (niezbyt dużo). Babeczki dobrze wyrosły. Miąższ jest bardzo porowaty, miękki i sprężysty. Dodałabym trochę więcej kakao, po prostu lubię bardzo czekoladowe. Ale nawet w tej wersji babeczki wyszły bardzo smaczne! Wanilia szczególnie dobrze uzupełnia wypieki czekoladowe). Dziękuję za przepis!

Stek Jednorożca

07.12.2023

4.9

Miałem idealny deser! Dodałam 2 razy więcej cukru i płatków kokosowych. Podawane z jagodami i bitą śmietaną. Dziękuję za pomoc, gdy potrzebowałem zrobić szybki deser! Teraz często będę gotować babeczkę w kubku za minutę w kuchence mikrofalowej!

Sveta Snegireva

07.12.2023

4.8

Świetnie, babeczka w kubku w minutę w mikrofalówce to świetna pomoc, gdy nie masz czasu!