Cupcake in einer Tasse in einer Minute in der Mikrowelle

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 10 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man in der Mikrowelle in einer Minute einen Cupcake in einer Tasse? Bereiten Sie die Produkte gemäß der Liste vor. Sie können Backpulver durch Natron und Vanillin durch Vanillezucker ersetzen.

2. SCHRITT 2

   

   Butter in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen.

3. SCHRITT 3

   

   Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und fügen Sie Zucker hinzu.

4. SCHRITT 4

   

   Schlagen Sie die Eier mit einem Mixer oder Schneebesen, bis Schaum entsteht.

5. SCHRITT 5

   

   Kakaopulver und Vanille hinzufügen.

6. SCHRITT 6

   

   Alles glatt rühren, dann die geschmolzene Butter dazugeben und nochmals mit einem Schneebesen oder Mixer verrühren.

7. SCHRITT 7

   

   Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. Durch das Sieben wird das Mehl mit Sauerstoff gesättigt und der fertige Kuchen wird luftiger und fluffiger. Seien Sie darauf vorbereitet, dass Sie möglicherweise mehr oder weniger Mehl benötigen, als im Rezept angegeben. Konzentrieren Sie sich nicht auf die Mehlmenge, sondern auf die gewünschte Konsistenz des Teigs.

8. SCHRITT 8

   

   Den Teig glatt rühren. Die Konsistenz des Teigs sollte einer dicken Sauerrahm ähneln.

9. SCHRITT 9

   

   Fetten Sie einen Becher mit Butter oder Pflanzenöl ein und gießen Sie den Teig hinein, sodass der Becher genau zur Hälfte gefüllt ist. Wählen Sie einen Becher mit einer Größe von ca. 70–100 ml.

10. SCHRITT 10

    

    Stellen Sie die Tasse in die Mikrowelle und schalten Sie sie eine Minute lang bei maximaler Leistung ein. Beobachten Sie den Vorgang, damit der Kuchen nicht „wegläuft“. Den fertigen Kuchen mit Puderzucker, Zuckerstreuseln etc. dekorieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Natalia M

07.12.2023

4.5

Mir gefiel das Rezept für einen Cupcake in einer Tasse in einer Minute in der Mikrowelle, es ist praktisch und schnell. Ich liebe solche Leckereien). Ich habe zwei Portionen für mich und meinen Sohn gemacht. Beim Kneten des Teiges stellte sich heraus, dass zu viel Mehl vorhanden war. Deshalb habe ich den Teig mit einem Teelöffel Sauerrahm verdünnt. Ich empfehle Ihnen, Mehl in kleinen Portionen hinzuzufügen, um es nicht zu übertreiben. Jedes Mehl ist anders. Ich habe den Schokoladenteig in zwei Keramikformen gegossen, er kam etwa zur Hälfte heraus. Ich habe beschlossen, 1,5 Minuten zu backen, da die Leistung meiner Mikrowelle 750 W beträgt (nicht viel). Die Cupcakes sind gut aufgegangen. Die Krume ist sehr porös, weich und elastisch. Ich würde noch etwas Kakao hinzufügen, ich mag es einfach sehr schokoladig. Aber auch in dieser Variante sind die Cupcakes sehr lecker geworden! Vanille passt besonders gut zu Schokoladenbackwaren. Danke für das Rezept!

Einhornsteak

07.12.2023

4.9

Ich hatte den perfekten Nachtisch! Ich habe doppelt so viel Zucker und Kokosflocken hinzugefügt. Serviert mit Beeren und Schlagsahne. Vielen Dank für Ihre Hilfe, als ich schnell ein Dessert zubereiten musste! Jetzt backe ich oft in einer Minute in der Mikrowelle einen Cupcake in einer Tasse!

SvetaSnegireva

07.12.2023

4.8

Großartig, ein Cupcake in einer Tasse in einer Minute in der Mikrowelle ist eine große Hilfe, wenn Sie keine Zeit haben!