Twarożek Wielkanocny z makiem bez jajek

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 12 godziny

1. KROK 1

   

   Jeśli nie masz specjalnej formy, możesz użyć naczynia do pieczenia i blachy!

2. KROK 2

   

   Namoczyć żelatynę w ciepłej wodzie.

3. KROK 3

   

   Ubić śmietanę.

4. KROK 4

   

   Dodać serek wiejski i proszek. Wszystko dobrze ubij mikserem.

5. KROK 5

   

   Żelatynę podgrzać do rozpuszczenia, lekko ostudzić, dodać do masy twarogowej i ubić.

6. KROK 6

   

   Podziel mieszaninę na pół. Połowę masy przykładamy do ścianek formy.

7. KROK 7

   

   Do reszty dodać mak i wymieszać. Wypełnij środek formularza.

8. KROK 8

   

   Przykryj białą mieszanką i wygładź. Pozostawić na kilka godzin, a jeszcze lepiej na noc w lodówce. Rano ostrożnie oddzielić nożem od ścian i ułożyć na talerzu.

9. KROK 9

   

   Udekoruj jadalnymi koralikami, jagodami, miętą.

10. KROK 10

    

    Podawać krojąc na kawałki.

Komentarze do przepisu

Ela

16.09.2023

4.8

Takiego twarogu wielkanocnego z żelatyną szukałam już od dawna. Na pewno spróbuję. Dziękuję za przepis.

Ela

16.09.2023

4.6

Ale zastanawiam się, czy można dodać wanilię do twarogu, aby uzyskać jaśniejszy aromat?