Hüttenkäse Ostern mit Mohn ohne Eier

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 12 std

1. SCHRITT 1

   

   Wenn Sie keine spezielle Form haben, können Sie eine Auflaufform und ein Blech verwenden!

2. SCHRITT 2

   

   Die Gelatine in warmem Wasser einweichen.

3. SCHRITT 3

   

   Sahne aufschlagen.

4. SCHRITT 4

   

   Hüttenkäse und Pulver hinzufügen. Alles mit einem Mixer gut verrühren.

5. SCHRITT 5

   

   Die Gelatine erhitzen, bis sie sich aufgelöst hat, leicht abkühlen lassen, zur Quarkmasse geben und verrühren.

6. SCHRITT 6

   

   Teilen Sie die Mischung in zwei Hälften. Legen Sie die Hälfte der Masse an die Wände der Form.

7. SCHRITT 7

   

   Mohn zum Rest hinzufügen und vermischen. Füllen Sie die Mitte des Formulars aus.

8. SCHRITT 8

   

   Mit der weißen Mischung bedecken und glatt streichen. Mehrere Stunden oder noch besser über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Morgens vorsichtig mit einem Messer von den Wänden trennen und auf einen Teller legen.

9. SCHRITT 9

   

   Mit essbaren Perlen, Beeren und Minze dekorieren.

10. SCHRITT 10

    

    In Stücke schneiden und servieren.

Kommentare zum Rezept

Ella

16.09.2023

4.8

Ich habe schon lange nach so einem Osterhüttenkäse mit Gelatine gesucht. Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Danke für das Rezept.

Ella

16.09.2023

4.6

Aber ich frage mich, ob es möglich ist, dem Hüttenkäse Vanille hinzuzufügen, um ein helleres Aroma zu erzielen?