Kukurydza w pomidorze

Prosty i szybki sposób na rozkoszowanie się gorącą, pyszną kukurydzą. Nie wiem jak u Was, ale u mnie po sałatkach często zostaje mi pół słoika kukurydzy. Jeszcze jeden dzień i będzie źle... szkoda. A ostatnio przypomniał mi się stary przepis mojej mamy. Sama spróbowałam i bardzo mi smakowało.... Zasugerowałam, żeby mężowi też smakowało: „oryginalne, ale smaczne” – mówi. Mam nadzieję, że tobie również się to podoba. Jest szybkie, po prostu nie da się go zepsuć, a co najważniejsze to przyjemne i rzadko spotykane połączenie składników.
119
3553
Kinsleya MartinezaKinsleya Martineza
Autor przepisu
Kukurydza w pomidorze
Kalorie
426Kcal
Białko
6gram
Tłuszcz
30gram
Węglowodany
46gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 1
0.5łyżeczka
1.5łyżka
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 10 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Będziemy potrzebować: kukurydza konserwowa, koncentrat pomidorowy, cebula, olej słonecznikowy (0,5 łyżki do natłuszczenia patelni i 1 łyżka do smażenia), cukier granulowany i dowolne zioła według własnego uznania. Teraz mam pietruszkę (to do dekoracji)

  2. KROK 2

    KROK 2

    Obierz i drobno posiekaj cebulę.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Umieścić na patelni wysmarowanej tłuszczem (0,5 łyżki oleju) i postawić na gaz. Podsmaż trochę cebulę.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Podczas smażenia cebuli wymieszaj koncentrat pomidorowy, cukier i olej słonecznikowy.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Bardzo dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie. Oto nasz pyszny sos.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Kukurydzę odcedzamy na durszlaku, następnie przekładamy na lekko podsmażoną na patelni cebulę.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Na patelni wymieszaj cebulę i kukurydzę.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Teraz na patelnię z cebulą i kukurydzą dodajemy przygotowany pyszny sos.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Wszystko wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 5 minut.

  10. KROK 10

    KROK 10

    W tym czasie pokrój już umyte warzywa.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Podczas serwowania ułóż ugotowaną kukurydzę na talerzu w kopcu i posyp drobno posiekanymi ziołami. Może to być pietruszka, koperek lub zielona cebula. Smacznego!!!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
mama słodyczy
21.09.2023
4.9
Słodki i smaczny pomysł na oszczędzanie kukurydzy! Czasem też tak mam...
Author comment no avatar
nasstin
21.09.2023
4.8
Ciekawy! Na pewno spróbuję!
Author comment no avatar
Walentyna
21.09.2023
4.9
Ciekawa odmiana zwykłej kukurydzy w puszkach! Wezmę pod uwagę.
Author comment no avatar
Natusik
21.09.2023
4.8
Tanya, jak przegapiłam ten przepis? Bardzo smaczne i proste!
Author comment no avatar
Szczęśliwy N.
21.09.2023
4.7
Jestem zainteresowany przepisem. Postaram się.
Author comment no avatar
Ira
21.09.2023
4.5
Tatyana, sałatka kukurydziana to po prostu cud! Wszystko genialne jest proste! Nie bez powodu mówi się, że najsmaczniejsze przepisy powstają z resztek składników. Trochę tego... i tego... i wow - arcydzieło! Tę opcję zostawię na zimę, ale teraz na rynku jest pełno świeżej kukurydzy i dojrzałych pomidorów - więc przygotuję się na taką świeżą sałatkę, póki będzie lato! Dziękuję bardzo za przepis!
Author comment no avatar
Gość
21.09.2023
5
Uwielbiam połączenie kukurydzy i pomidorów! Czasami dodaję świeże pomidory... też są pyszne! dzięki za przepis