Mais in Tomate
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wir benötigen: Dosenmais, Tomatenmark, Zwiebeln, Sonnenblumenöl (0,5 Esslöffel zum Einfetten der Bratpfanne und 1 Esslöffel zum Kochen), Kristallzucker und Kräuter nach Ihrem Geschmack. Jetzt habe ich Petersilie (das dient zur Dekoration)
SCHRITT 2
Die Zwiebel schälen und fein hacken.
SCHRITT 3
Legen Sie es in eine gefettete Bratpfanne (0,5 EL Öl) und stellen Sie es auf Gas. Die Zwiebel etwas anbraten.
SCHRITT 4
Während die Zwiebeln gebraten werden, Tomatenmark, Zucker und Sonnenblumenöl vermischen.
SCHRITT 5
Sehr gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht. Das ist unsere köstliche Soße.
SCHRITT 6
Lassen Sie den Mais in einem Sieb abtropfen und geben Sie ihn dann zu den leicht angebratenen Zwiebeln, die sich in der Pfanne befinden.
SCHRITT 7
Zwiebel und Mais in einer Pfanne vermischen.
SCHRITT 8
Geben Sie nun unsere vorbereitete köstliche Sauce mit Zwiebeln und Mais in die Pfanne.
SCHRITT 9
Alles vermischen und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen.
SCHRITT 10
Schneiden Sie zu diesem Zeitpunkt das bereits gewaschene Grün ab.
SCHRITT 11
Zum Servieren den gekochten Mais gehäuft auf einen Teller legen und mit fein gehackten Kräutern bestreuen. Es können Petersilie, Dill oder Frühlingszwiebeln sein. Guten Appetit!!!
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