Mais in Tomate

Eine einfache und schnelle Möglichkeit, sich mit heißem, köstlichem Mais zu verwöhnen. Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber nach Salaten habe ich oft noch ein halbes Glas Mais übrig. Noch ein Tag und es wird schlecht... es ist schade. Und vor kurzem fiel mir das alte Rezept meiner Mutter ein. Ich habe es selbst probiert und es hat mir geschmeckt. Ich schlug vor, dass es auch meinem Mann geschmeckt hat: „originell, aber lecker“, sagt er. Ich hoffe, es gefällt dir auch. Es geht schnell, man kann es einfach nicht verderben und vor allem ist es eine angenehme und nicht oft anzutreffende Kombination von Zutaten.
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Kinsley MartinezKinsley Martinez
Autor des Rezepts
Mais in Tomate
Kalorien
426Kcal
Eiweiß
6gramm
Fett
30gramm
Kohlenhydrate
46gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 1
1esslöffel
0.5teelöffel
1.5esslöffel
schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 10 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wir benötigen: Dosenmais, Tomatenmark, Zwiebeln, Sonnenblumenöl (0,5 Esslöffel zum Einfetten der Bratpfanne und 1 Esslöffel zum Kochen), Kristallzucker und Kräuter nach Ihrem Geschmack. Jetzt habe ich Petersilie (das dient zur Dekoration)

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Die Zwiebel schälen und fein hacken.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Legen Sie es in eine gefettete Bratpfanne (0,5 EL Öl) und stellen Sie es auf Gas. Die Zwiebel etwas anbraten.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Während die Zwiebeln gebraten werden, Tomatenmark, Zucker und Sonnenblumenöl vermischen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Sehr gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht. Das ist unsere köstliche Soße.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Lassen Sie den Mais in einem Sieb abtropfen und geben Sie ihn dann zu den leicht angebratenen Zwiebeln, die sich in der Pfanne befinden.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Zwiebel und Mais in einer Pfanne vermischen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Geben Sie nun unsere vorbereitete köstliche Sauce mit Zwiebeln und Mais in die Pfanne.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Alles vermischen und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Schneiden Sie zu diesem Zeitpunkt das bereits gewaschene Grün ab.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Zum Servieren den gekochten Mais gehäuft auf einen Teller legen und mit fein gehackten Kräutern bestreuen. Es können Petersilie, Dill oder Frühlingszwiebeln sein. Guten Appetit!!!

Kommentare zum Rezept

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Mutter einer Naschkatze
21.09.2023
4.9
Eine süße und leckere Idee, um Mais zu sparen! Manchmal habe ich es auch noch...
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nasstin
21.09.2023
4.8
Interessant! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!
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Valentina
21.09.2023
4.9
Eine interessante Variante von normalem Dosenmais! Ich werde es zur Kenntnis nehmen.
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Natusik
21.09.2023
4.8
Tanya, wieso habe ich dieses Rezept verpasst? Sehr lecker und einfach!
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Glücklicher N.
21.09.2023
4.7
Ich interessiere mich für das Rezept. Ich werde versuchen.
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Ira
21.09.2023
4.5
Tatjana, Maissalat ist einfach ein Wunder! Alles Geniale ist einfach! Nicht umsonst heißt es, dass die köstlichsten Rezepte aus übrig gebliebenen Zutaten entstehen. Ein bisschen von diesem...und jenem...und wow – ein Meisterwerk! Ich werde diese Option für den Winter aufheben, aber jetzt ist der Markt voller frischer Mais und reifer Tomaten – also werde ich mich im Sommer auf so einen frischen Salat vorbereiten! Vielen Dank für das Rezept!
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Gast
21.09.2023
5
Ich liebe die Kombination aus Mais und Tomate! Manchmal füge ich frische Tomaten hinzu ... es ist auch köstlich! danke für das Rezept