Klasyczne tosty francuskie z jajkami na śniadanie

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić na śniadanie klasyczne francuskie tosty z jajkiem? Przygotuj niezbędne składniki. Umyj jajka i wbij je do miski. Dodać cukier i szczyptę soli. Aby tost był jaśniejszy, należy dodać sól, ale ten składnik nie jest wcale konieczny.

2. KROK 2

   

   Całość dokładnie ubij widelcem lub ubijaj, aż pojawią się pęcherzyki powietrza. Ten krok zajął mi około dwóch minut.

3. KROK 3

   

   Do masy jajecznej wlać mleko i ponownie dokładnie wymieszać przez około kilka minut.

4. KROK 4

   

   Białe pieczywo pokroić na porcje kromki o grubości około 1,5 cm. Nawiasem mówiąc, uważa się, że jeśli ugotujesz suszony chleb, który był świeży od wczoraj, tost okaże się jeszcze smaczniejszy!

5. KROK 5

   

   Rozgrzej patelnię na dużym ogniu. Następnie zmniejsz ogień do średniego i rozpuść masło na patelni. O tym, jak wybrać patelnię, a także jak wybrać odpowiedni olej, przeczytasz w osobnych artykułach, linki na końcu przepisu. Chleb maczamy ze wszystkich stron w mieszance jajecznej i od razu smażymy przez 2-3 minuty.

6. KROK 6

   

   Okresowo warto wznieść toast i monitorować kolor. Ponieważ masa jajeczna zawiera cukier, tosty mogą szybko się spalić, jeśli ciepło jest zbyt wysokie. Gdy tost będzie już podpieczony, przewróć go na drugą stronę i smaż jeszcze przez około dwie minuty. Podawaj tosty gorące. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Darinoczka

01.12.2023

4.9

Robię te słodkie tosty bochenkowe.

Natalia M

01.12.2023

4.8

Na śniadanie zrobiłem klasyczne francuskie tosty z jajkami. Już dawno nie mieliśmy tak pysznego rozpoczęcia dnia). Zrobiłam je z cienkiej bagietki. Ta porcja ciasta zajęła mi około połowy bochenka. Plasterki smażą się dość szybko, uzyskując apetyczną złotobrązową skórkę. Połóż tost na ręczniku papierowym, aby wchłonął olej. Niewielka ilość cukru sprawia, że ​​tosty te mają wszechstronne zastosowanie. Niektórym smakowało, ale mój syn położył na wierzchu ser. Na tostach smarowali także miodem, konfiturą truskawkową i konfiturą figową. Pyszne! Dziękuję za przepis!

Irina

01.12.2023

4.8

Witam!!!!!!!!!!!!!!! super) wczoraj myślałam jak ugotować coś porządnego i smacznego. I oto proszę z tym przepisem. Klasyczny francuski tost jest prawdopodobnie tym, czego potrzebujesz! Możesz spróbować, też jest pyszne:

Wypadek

01.12.2023

4.7

och... czy to nie są grzanki?

Wiara

01.12.2023

4.6

Usmażyłam dzisiaj na śniadanie, wyszło pożywne i bardzo smaczne. Smak znacząco różni się od zwykłych grzanek, dzięki za przepis. Oto zdjęcie do raportu:

Szura

01.12.2023

5

Ja też uwielbiam tego typu tosty, ale smażę je na maśle, wydaje mi się, że smakują lepiej, olej roślinny lepiej komponuje się z warzywami i mięsem, ale ta opcja też jest oczywiście dobra! Do kremowej masy jajecznej nie dodaję cukru, tylko posypuję cukrem gotowe grzanki, lubię, gdy cukier chrupie... Przepis jest idealny na śniadanie i obiad, po prostu bardzo udany! Brawo, dziewczyny!

Wiara

01.12.2023

4.7

Dodałam też tylko odrobinę cukru, bo jedliśmy je z miodem, było tak pyszne, że palce lizać.