Ciasto czekoladowe z gruszkami w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotujmy produkty. Masło powinno być miękkie i mieć temperaturę pokojową.

2. KROK 2

   

   Do miski włóż masło i szczyptę soli.

3. KROK 3

   

   Dodaj cukier. Dobrze zmiel mikserem.

4. KROK 4

   

   Dodać jajka i dalej miksować.

5. KROK 5

   

   Dodać śmietanę, ubić.

6. KROK 6

   

   Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać do ciasta, dalej ubijać.

7. KROK 7

   

   Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i dodać do ciasta, wszystko dobrze wymieszać.

8. KROK 8

   

   Nasmaruj misę multicookera olejem i wlej ciasto.

9. KROK 9

   

   Gruszki obierz, usuń nasiona i pokrój w plasterki.

10. KROK 10

    

    Połóż gruszki na cieście, możesz uformować wzór))) Umieść miskę w multicookerze, zamknij pokrywę, wybierz program „pieczenie” na 1 godzinę 40 minut. Kieruj się swoimi multicookerami, ten czas mi wystarczył. Po sygnale nie otwieraj multicookera przez kolejne 10 minut.

11. KROK 11

    

    Nasze czekoladowe ciasto gruszkowe jest gotowe!

12. KROK 12

    

    Pokroić na porcje i zaprosić wszystkich na herbatę))) Na wierzch polałam jeszcze sosem czekoladowym)) Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

07.12.2023

4.9

Znalazłam na drzewie ostatnią jesienną gruszkę i postanowiłam wykorzystać ją do ciasta. Na stronie znalazłam przepis na ciasto czekoladowe z gruszkami w powolnej kuchence. Ciekawa jest kompozycja, nietypowe jest także pieczenie w powolnej kuchence. Ciasto wyrabiałam ściśle według przepisu. Wziąłem 75% gorzkiej czekolady i rozpuściłem ją w kuchence mikrofalowej. W tym celu połamałem ją na kawałki i podgrzewałem 3 razy po 20 sekund, za każdym razem mieszając masę. Ciasto wyszło gładkie i dość gęste. Dno miski wyłożyłam pergaminem, żeby łatwiej było wyjąć gotowe ciasto. Na wierzchu rozłożyłam plasterki gruszki. Pieczenie w powolnej kuchence różni się tym, że wierzch nie brązowieje, dlatego bardzo przydatna jest dekoracja w postaci kawałków owoców. Chociaż niektóre ciasta można odwrócić i trochę „usmażyć”. W moim powolnym naczyniu ciasto piekło się przez 1 godzinę i 30 minut. Wykałaczka wyszła sucha. Cięcie na początku mnie zaskoczyło

Ira

07.12.2023

4.5

Aniołku, jakie ciekawe połączenie - gruszki, czekolada! musi być niewyobrażalnie pyszne! Dziękuję bardzo za przepis!

Jożyk

07.12.2023

4.7

Dobry przepis! Długo czegoś takiego szukałem! I możesz spróbować gotować w ten sposób